Nessun Prodotto nel carrello.
Fino a 170 W (farine deboli): farine non adatte a panificare con contenuto proteico pari al 9 – 10%. Assorbono circa il 50% del loro peso in acqua. Adatte per biscotti, piccola pasticceria, cialde e prodotti friabili (es. grissini).
Box Farine Piemontesi Viva
Box Farine Piemontesi Viva – FARINA VIVA VERDE W270 1kg – FARINA VIVA ROSSA W320 1kg – FARINA VIVA BLU W160 1kg – FARINA VIVA DI FARRO 1kg – FARINA VIVA INTEGRALE W290 1kg – FARINA VIVA MOLTICEREALI+1 1kg – FARINA VIVA DI GRANO DURO SARAGOLLA1 1kg
34,99€Box Farine Piemontesi Viva
34,99€Farine ViVa Pani Autunno
Farine Viva Pani Autunno 7 PRODOTTI : 1 kg Farina di Grano Tenero Integrale W290 – 1 kg Farina di Grano Turco – 1 kg Farina di Grano Duro Saragolla integrale….
23,99€Farine ViVa Pani Autunno
23,99€
Farina ViVa Blu
Farina Viva Blu – Farina di Tipo 1 di bassa forza, monovarietà, con un’elevata estensibilità.
Indicata per impasti con idratazioni comprese tra il 50% e il 65%.2,99€ – 12,99€Farina ViVa Blu
2,99€ – 12,99€
