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Farina Polselli Italiana 5kg
Farina Polselli Italiana – Ricca di fibre e sali minerali, l’Italiana è una farina ottenuta solo da grano nazionale lavorato in purezza; si caratterizza per il suo sapore deciso e dal colore particolarmente ambrato.
4,95€ Inclusa IVAFarina Polselli Italiana 5kg
4,95€ Inclusa IVAFarina Polselli Vivace
Farina Polselli Vivace, da grano tenero 00, è una farina di qualità superiore che consente di ottenere un impasto sempre estensibile e facilmente lavorabile. Consigliata per impasti a lunga lievitazione, è adatta per la preparazione sia della pizza al piatto che in teglia.
0,99€ Inclusa IVAFarina Polselli Vivace
0,99€ Inclusa IVAFarina Polselli Super 5kg
Farina Polselli Super, da grano tenero 00, è una farina ricavata dalla macinazione dei migliori grani di forza, ad elevato valore proteico.
4,95€ Inclusa IVAFarina Polselli Super 5kg
4,95€ Inclusa IVAFarina Selezione BIO
Farina selezione Bio – Miscela di grani biologici italiani adatta ad ogni utilizzo in panificazione, pasticceria e pizzeria. Suggerita per impasti diretti a breve lievitazione
1,19€ Inclusa IVAFarina Selezione BIO
1,19€ Inclusa IVAPolselli Romana Rossa 5kg
Polselli Romana Rossa – Farina – Perfetta per pizza alla pala e Pinsa romana. Leggera, croccante e genuina.
6,50€ Inclusa IVAPolselli Romana Rossa 5kg
6,50€ Inclusa IVAPolselli Mix 5kg
Polselli Mix – La NUOVA FARINA PER LA PIZZA NAPOLETANA CONTEMPORANEA. Selezione dei grani extra soft e una lenta e delicata macinazione.
4,95€ Inclusa IVAPolselli Mix 5kg
4,95€ Inclusa IVAPolselli Romana Verde
Polselli Romana Verde – Una farina perfetta per Pinsa romana e pizza in teglia ad alta idratazione. Un mix perfetto che consente di ottenere un prodotto croccante alla base e soffice all’interno.
6,50€ Inclusa IVAPolselli Romana Verde
6,50€ Inclusa IVAFarina Manitoba Polselli 5kg
Farina Manitoba Polselli – di grano tenero 0. Grazie alla sapiente miscela di grani canadesi, questa farina presenta caratteristiche tali da renderla cosi versatile da poter essere utilizzata sia in sostegno alle farine di base che nella preparazione di paste lievitate da forno.
4,45€ Inclusa IVAFarina Manitoba Polselli 5kg
4,45€ Inclusa IVAPolselli Ideale 5kg
Polselli Ideale – Farina 00 di grano tenero perfetta per pizza. Ideale è una farina proveniente dalla macinazione di grani teneri italiani. Facile da utilizzare, indicata per la produzione di pizze tradizionali, è adatta alla lavorazione ad impasto diretto con tempi di lievitazioni brevi.
3,90€ Inclusa IVAPolselli Ideale 5kg
3,90€ Inclusa IVAFarina per Pizza
Farina per pizza – Grazie ad un’attenta selezione delle materie prime ed ad una macinazione adatta, la Farina tipo”00″ Ideale per pizza assicura un’elevata elasticità degli impasti e una lunga tenuta in lievitazione.
0,69€ Inclusa IVAFarina per Pizza
0,69€ Inclusa IVAFarina00 per Dolci
Farina00 – Farina di grano tenero tipo 00. Una farina unica, per rendere ogni giorno diverso il lavoro in pasticceria, esaltando il sapore degli altri ingredienti.
0,69€ Inclusa IVAFarina00 per Dolci
0,69€ Inclusa IVASemola Grano Duro Rimacinata
Semola Grano Duro Rimacinata – Grazie alla sapiente miscelazione delle migliori varietà di grano duro questo prodotto è caratterizzato dalla presenza di glutine di qualità, che consente un’ottima panificabilità ed un elevato valore nutrizionale.
0,99€ Inclusa IVASemola Grano Duro Rimacinata
0,99€ Inclusa IVAPolselli Classica
Polselli Classica – è una miscela di farine ottenute dalla macinazione di selezionati grani teneri nazionali ed esteri.
0,89€ Inclusa IVAPolselli Classica
0,89€ Inclusa IVA