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PRODOTTI TIPICI Farine
FARINA DI RISO NERO INTEGRALE VENERE
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g – 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: La farina di riso nero Venere è un prodotto naturale ottenuto dalla macinazione tradizionale a pietra del riso nero Venere. Si tratta di una macinazione leggera e delicata, di primo grado, che origina una farina integrale di tipo mono-zero (0).2,90€ – 4,90€ Inclusa IVAFARINA DI RISO ROSSO INTEGRALE ERMES
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g – 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: La farina di RISO ROSSO integrale ERMES è un prodotto naturale ottenuto dalla macinazione tradizionale a pietra del riso rosso integrale Ermes rotto durante la lavorazione. Si tratta di una macinazione leggera e delicata, di primo grado, che origina una farina integrale di tipo mono-zero (0).2,90€ – 4,90€ Inclusa IVAFARINA DI RISO
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g – 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: La farina di riso CRESPIRISO è un prodotto ottenuto dalla macinazione tradizionale a pietra della rottura di riso selezionata, grazie alla sua finezza raggiunge un effetto borotalco, ed è classificata come farina 000 (triplo zero) impalpabile.1,90€ – 2,40€ Inclusa IVAFARINA DI QUINOA BIANCA 500g
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g
✅ DESCRIZIONE: Farina ottenuta dalla macinazione dei semi di Quinoa bianca (Chenopodium quinoa), pianta originaria del sud America (Perù), appartiene alla famiglia delle Chenopodiacee, (stessa famiglia di spinaci e barbabietole).6,50€ Inclusa IVAFARINA DI QUINOA BIANCA 500g
6,50€ Inclusa IVAFARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 2 BIO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
✅ REGIONE: VENETO
✅ FORMATO: 1 Kg
✅ CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
✅ INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 2 – BIOADAPT POPOLAZIONE CON VARIABILITA’ GENOTIPICA3,50€ Inclusa IVAFARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 1 BIO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
✅ REGIONE: VENETO
✅ FORMATO: 1 Kg
✅ CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
✅ INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 1 – BIOADAPT POPOLAZIONE CON VARIABILITA’ GENOTIPICA3,50€ Inclusa IVAFARINA DI FRUMENTO TENERO BIO TRITELLO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
✅ REGIONE: VENETO
✅ FORMATO: 1 Kg
✅ CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
✅ INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO TENERO TRITELLO – BIOADAPT POPOLAZIONE CON VARIABILITA’ GENOTIPICA3,50€ Inclusa IVAFarina di Riso tipo Semolino 500g
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 500g
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ DESCRIZIONE: Semola dalla Granulometria più grossa rispetto alle classiche farine di riso. Ideale per l’impasto di dolci e biscotti, per panature croccanti e non unte, per semolino di riso e polenta di riso, per lo spolvero di pasta fresca, pane e pizza.2,10€ Inclusa IVAFarina di Riso tipo Semolino 500g
2,10€ Inclusa IVAFIORE DI FARINA 1kg – 5kg
✅REGIONE: SARDEGNA
✅FORMATO: 1kg – 5kg
✅DESCRIZIONE: Corrisponde alla farina 0. Utilizzata per la produzione di pane, pizze, torte, lievitati, biscotti e dolci in genere. Ottima da sola o in miscela con gli altri sfarinati. Macinata a pietra.3,50€ – 16,00€ Inclusa IVAFIORE DI FARINA 1kg – 5kg
3,50€ – 16,00€ Inclusa IVASEMOLA DI GRANO DURO SARAGOLLA 1KG
✅REGIONE: PUGLIA
✅FORMATO: 1 Kg
✅DESCRIZIONE: Grazie al buon contenuto proteico; eccezionale qualità del glutine; indice di giallo elevato la nostra semola di grano duro Saragolla si presta sia alla panificazione sia alla pastificazione.2,90€ Inclusa IVASEMOLA DI GRANO DURO SARAGOLLA 1KG
2,90€ Inclusa IVASEMOLA INTEGRALE DI GRANO DURO SARAGOLLA 1KG
✅REGIONE: PUGLIA
✅FORMATO: 1 Kg
✅DESCRIZIONE: Considerato il capostipite dei moderni grani duri, il cereale Saragolla è una varietà appartenente al Khorasan diffusasi nel centro-sud Italia a partire dal 400 d.C. Si tratta di una varietà da conservazione iscritta all’apposito registro nazionale, la quale naturalmente adattata a particolari condizioni locali viene tradizionalmente coltivata in determinate zone di Puglia e Basilicata per la tutela e la valorizzazione della biodiversità.2,80€ Inclusa IVASEMOLA INTEGRALE DI GRANO DURO SARAGOLLA 1KG
2,80€ Inclusa IVAFARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO da MISCUGLIO EVOLUTIVO
✅REGIONE: PUGLIA
✅FORMATO: 1 Kg
✅DESCRIZIONE: La farina integrale si ottiene dalla sola macinazione del chicco senza il ricorso alla setacciatura che significa salvaguardare il chicco di grano tenero nella sua integrità, assicurando il mantenimento ottimale di fibre, proteine e vitamine utili al nostro benessere. la scelta più sana per preparare il pane e la pasta da consumare ogni giorno, merito dell’eccellente tenore di proteine e fibre di gran lunga superiore alle farine raffinate.2,90€ Inclusa IVAFARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO da MISCUGLIO EVOLUTIVO
2,90€ Inclusa IVAFARINA TIPO 1 DI GRANO TENERO da MISCUGLIO EVOLUTIVO
✅REGIONE: PUGLIA
✅FORMATO: 1 Kg
✅DESCRIZIONE: La farina tipo 1 di grano tenero si distingue dalle comuni farine 0 e 00 per la presenza del germe di grano che, mantenendo intatta la sua vitalità, la rende particolarmente ricca di proteine, vitamine e sali minerali, preziosi principi nutritivi che invece vengono persi se il cereale E’ sottoposto ad un elevato grado di raffinazione. Indicata per pane, pizza, dolci e prodotti da forno, la farina tipo 1 rappresenta il giusto equilibrio di gusto, alto valore nutritivo e versatilità in cucina.2,80€ Inclusa IVAFARINA TIPO 1 DI GRANO TENERO da MISCUGLIO EVOLUTIVO
2,80€ Inclusa IVAFARINA TIPO 2 DI GRANO TENERO da MISCUGLIO EVOLUTIVO-popolazione Solibam
✅REGIONE: PUGLIA
✅FORMATO: 1 Kg
✅DESCRIZIONE: Con un grado di abburattamento pari all’85%., la farina tipo 2 mostra granuli di grandi dimensioni in cui a prevalere Ë la componente fibrosa indispensabile nell’alimentazione quotidiana per regolarizzare la flora intestinale migliorando l’assorbimento dei nutrienti e le difese naturali. Dalla pasta fresca come gli gnocchi al pane casereccio, un sapore inconfondibile da riscoprire anche nei dolci più semplici come crostate e biscotti secchi.2,80€ Inclusa IVAFARINA TIPO 2 DI GRANO TENERO da MISCUGLIO EVOLUTIVO-popolazione Solibam
2,80€ Inclusa IVAMix Farine di Grano Duro Duro Antico Senatore Cappelli
✅REGIONE: SARDEGNA
✅FORMATO: COMPONI LA TUA BOX MINIMO 5 KGA partire da: 17,50€ Inclusa IVAMix Farine di Grano Duro Duro Antico Senatore Cappelli
A partire da: 17,50€ Inclusa IVASEMOLA 1kg – 5kg
✅REGIONE:SARDEGNA
✅FORMATO:1kg-5kg3,50€ – 16,00€ Inclusa IVASEMOLA 1kg – 5kg
3,50€ – 16,00€ Inclusa IVAFARINA INTEGRALE 1kg – 5kg
✅REGIONE: SARDEGNA
✅FORMATO: 1kg – 5kg
✅DESCRIZIONE: FARINA INTEGRALE – Farina a tutto corpo (contiene il 100% del chicco di grano) ricca in germe di grano e fibre, si utilizza prevalentemente in miscela con gli altri sfarinati, nella produzione di pane, pasta, biscotti e dolci. Macinata a pietra.3,50€ – 16,00€ Inclusa IVAFARINA INTEGRALE 1kg – 5kg
3,50€ – 16,00€ Inclusa IVALenticchie
Lenticchie
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅INGREDIENTI: Lenticchie
✅DESCRIZIONE: Lenticchia piccola, gustosa . La buccia sottile e tenera, consente la cottura diretta senza ammollo.; ricca di proteine, vitamine, fibre, sali minerali, potassio e fosforo; ed è povera di grassi.4,00€ – 7,50€ Inclusa IVALenticchie
4,00€ – 7,50€ Inclusa IVAFarro Granulato
Farro Granulato
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅INGREDIENTI: Farro Granulato
✅DESCRIZIONE: ideale per addensare le vostre zuppe e donargli un gusto ricco ed intenso2,50€ – 4,30€ Inclusa IVAFarro Granulato
2,50€ – 4,30€ Inclusa IVALegumi Farro Decorticato
Legumi Farro Decorticato
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅INGREDIENTI: Farro Decorticato
✅DESCRIZIONE: Farro dicocco – Il farro è un alimento ricco di fibre, vitamine, sali minerali e ad alto
contenuto proteico. Puoi utilizzarlo in minestre o lessato come riso. È ottima sia per
piatti caldi, sia per insalate di farro . Si abbina a tutte le verdure ai legumi e molto bene al sapore piccante.2,30€ – 4,00€ Inclusa IVALegumi Farro Decorticato
2,30€ – 4,00€ Inclusa IVAFarina di Lenticchie
Farina di Lenticchie
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE:
✅INGREDIENTI: Farina di lenticchie
✅DESCRIZIONE: Macinata con pietra naturale, senza scaldarla. Non contiene glutine. Presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali. La farina di lenticchia porta con sè le proprietà benefiche di questi legumi4,50€ – 8,50€ Inclusa IVAFarina di Lenticchie
4,50€ – 8,50€ Inclusa IVAFarina di Grano Saraceno
Farina di Grano Saraceno
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅INGREDIENTI: Grano Saraceno4,00€ – 7,50€ Inclusa IVAFarina di Grano Saraceno
4,00€ – 7,50€ Inclusa IVAFarina di Piselli
Farina di Piselli
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE:
✅INGREDIENTI: Lenticchie
✅DESCRIZIONE: Farina di piselli: Macinata con pietra naturale, senza scaldarla. non contiene glutine. Presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali. La farina di piselli porta con sè le proprietà benefiche di questi legumi.4,00€ – 7,50€ Inclusa IVAFarina di Piselli
4,00€ – 7,50€ Inclusa IVAFarina di Ceci
Farina di Ceci
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE:
✅INGREDIENTI: Ceci
✅DESCRIZIONE: Farina di ceci: Macinata con pietra naturale, senza scaldarla. Ideale per addensare zuppe e vellutate ma soprattutto utilizzata nelle regioni liguri (e dintorni) per preparare la tipica farinata e la panissa3,20€ – 5,50€ Inclusa IVAFarina di Ceci
3,20€ – 5,50€ Inclusa IVAFarina di grano antico
Farina di grano antico
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE:
✅INGREDIENTI: Grani Antichi
✅DESCRIZIONE: Farina di grano antico: Una farina specifica per pane, dolci, pasta fresca e pizza, macinata a pietra. Dal profumo ed il sapore ricco ed intenso.3,00€ – 5,00€ Inclusa IVAFarina di grano antico
3,00€ – 5,00€ Inclusa IVAFarina di Farro
Farina di Farro
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE:
✅INGREDIENTI: Farro
✅DESCRIZIONE: Una farina specifica per pane, dolci, pasta fresca e pizza, macinata a pietra. Dal profumo ed il sapore ricco ed intenso.2,50€ – 4,50€ Inclusa IVAFarina di Farro
2,50€ – 4,50€ Inclusa IVAPasta di Lenticchie
Pasta di Lenticchie
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Prodotta con farina macinata a pietra. Trafila al bronzo, lenta essicazione
✅INGREDIENTI: Prodotta con la nostra farina di ceci ed acqua
✅DESCRIZIONE: Rinunciare al glutine ma non alla Pasta! Prodotta con farina di lenticchie
risulta priva di glutine, ad alto contenuto di proteine e fibre, con un alto potere saziante. Ottima
digeribilità!! Prodotta con la nostra farina di ceci ed acqua4,30€ – 16,00€ Inclusa IVAPasta di Lenticchie
4,30€ – 16,00€ Inclusa IVAPasta di piselli
Pasta di Piselli
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Prodotta con farina macinata a pietra. Trafila al bronzo, lenta essicazione
✅INGREDIENTI: Prodotta con la nostra farina di piselli ed acqua
✅DESCRIZIONE: La pasta di piselli è la nostra novità dell’anno un modo alternativo per consumare proteine vegetali e fibre, in pochi minuti di preparazione. Sono naturalmente prive di glutine con un alto potere saziante e tantissimo gusto. Prodotta con la nostra farina di piselli ed acqua3,80€ – 14,00€ Inclusa IVAPasta di piselli
3,80€ – 14,00€ Inclusa IVAPasta di Ceci
Pasta di Ceci
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Prodotta con farina macinata a pietra. Trafila al bronzo, lenta essicazione
✅INGREDIENTI: Farina di grano duro antico , acqua.
✅DESCRIZIONE: Stufo di mangiare i legumi nei soliti modi? La margherita ti offre un metodo
alternativo che può interessare chi non tollera il glutine o non mangia carne. Ricchissima di proteine
e di fibre e comodissima e veloce da cucinare. Prodotta con la nostra farina di ceci ed acqua3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPasta di Ceci
3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI GRANI ANTICHI GIGLI
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Agricoltura italiana ,trafilata in bronzo, essicata lentamente a bassa temperatura
✅INGREDIENTI: Farina di grano duro antico , acqua.
✅DESCRIZIONE: La pasta di grani antichi ha proprietà organolettiche migliori e molto spiccate rispetto ai grani moderni. A partire dai profumi caratteristici e dal sapore intenso di grande rusticità. Tempo di cottura: 7/8 Minuti3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI GRANI ANTICHI GIGLI
3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI FARRO RASTRELLI
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Agricoltura italiana ,trafilata in bronzo, essicata lentamente a bassa temperatura
✅INGREDIENTI: Farina di farro , acqua.3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI FARRO RASTRELLI
3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI FARRO GIGLI
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Agricoltura italiana ,trafilata in bronzo, essicata lentamente a bassa temperatura
✅INGREDIENTI: Farina di farro , acqua.3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI FARRO GIGLI
3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPasta di grani antichi Rastrelli
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Agricoltura italiana ,trafilata in bronzo, essicata lentamente a bassa temperatura
✅INGREDIENTI: Farina di grano duro antico , acqua.
✅DESCRIZIONE: La pasta di grani antichi ha proprietà organolettiche migliori e molto spiccate rispetto ai grani moderni. A partire dai profumi caratteristici e dal sapore intenso di grande rusticità. Tempo di cottura: 7/8 Minuti3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPasta di grani antichi Rastrelli
3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPasta di Grani Antichi Penne
Pasta di Grani Antichi Penne
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Agricoltura italiana ,trafilata in bronzo, essicata lentamente a bassa temperatura
✅INGREDIENTI: Farina di grano duro antico , acqua.
✅DESCRIZIONE: La pasta di grani antichi ha proprietà organolettiche migliori e molto spiccate rispetto ai grani moderni. A partire dai profumi caratteristici e dal sapore intenso di grande rusticità. Tempo di cottura: 7/8 Minuti3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPasta di Grani Antichi Penne
3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI FARRO SAGNE
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Agricoltura italiana ,trafilata in bronzo, essicata lentamente a bassa temperatura
✅INGREDIENTI: Farina di farro , acqua.3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI FARRO SAGNE
3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI FARRO FUSILLI
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 300gr – 500gr – 1Kg
✅BIO
✅LAVORAZIONE: Agricoltura italiana ,trafilata in bronzo, essicata lentamente a bassa temperatura
✅INGREDIENTI: Farina di farro , acqua.3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAPASTA DI FARRO FUSILLI
3,50€ – 9,00€ Inclusa IVAFARRO SOFFIATO AL CIOCCOLATO BIO 200 GR
✅Prodotto BIOLOGICO
✅Descrizione: 200 gr.Farro Dicoocco intero perlato da agricoltura biologica. Prodotto naturale, termotrattato, ottenuto senza utilizzo di additivi chimici e coloranti.
✅Ingredienti: Ingredienti: *FARRO TRITICUM DICOCCUM perlato soffiato (GLUTINE), *zucchero,*cioccolato in polvere (zucchero, cacao 35%),*olio di girasole *= da Agricoltura biologica3,00€ Inclusa IVAFARRO SOFFIATO AL CIOCCOLATO BIO 200 GR
3,00€ Inclusa IVASemola di grano duro Cappelli integrale 1kg
Semola di grano duro Cappelli integrale 1kg
Pacchi da 500gr
Spedizioni massimo fino a 30kg
3,90€ Inclusa IVASemola di grano duro Cappelli integrale 1kg
3,90€ Inclusa IVAFarina di grani teneri Anrichi integrali 1kg
✅ FARINE BIOLOGICHE MACINATE A PIETRA
✅ Pacchi da 1kg
✅ Spedizioni massimo fino a 30kg
✅ Coltivazione Biologica
3,70€ Inclusa IVAFarina di grani teneri Anrichi integrali 1kg
3,70€ Inclusa IVAFarina di grani teneri antichi tipo0 1kg
✅ FARINE BIOLOGICHE MACINATE A PIETRA
✅ Pacchi da 1 kg
✅ Spedizioni massimo fino a 30kg
✅ Coltivazione Biologica3,90€ Inclusa IVAFarina di grani teneri antichi tipo0 1kg
3,90€ Inclusa IVAFarina di Riso Venere 900g
✅ FORMATO: 900g
✅ DESCRIZIONE: La farina di Riso Venere unita a farina di grano si presta ad essere trasformata in
pasta di Riso Venere. È un’ottima alternativa a quella bianca per l’elevato contenuto di fibre.3,50€ Inclusa IVAFarina di Riso Venere 900g
3,50€ Inclusa IVAFarina di Riso 900g
✅ FORMATO: 900g
✅ DESCRIZIONE: È estratta dal riso bianco ed è essenzialmente amido puro. Per fare la farina, la buccia viene rimossa e si ottiene il riso grezzo che viene macinato in polvere di riso o farina di riso.2,90€ Inclusa IVAFarina di Riso 900g
2,90€ Inclusa IVAFarina Di Mais Bramata 1kg
✅ FORMATO: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Si tratta della classica farina rustica gialla, macinata a pietra, per una polenta grezza e rugosa.2,49€ Inclusa IVAFarina Di Mais Bramata 1kg
2,49€ Inclusa IVAFarina di Farro varieta dicocco Integrale 1kg
✅Farina di farro varietà dicocco integrale 1Kg
✅Pacchi da 500gr
✅Spedizioni massimo fino a 30kg3,90€ Inclusa IVAFarina di Farro varieta dicocco Integrale 1kg
3,90€ Inclusa IVAGallette di Farro varietà dicocco 90gr
Gallette di Farro varietà diCocco 90gr
✅ Pacchi da 90gr
✅ Spedizioni massimo fino a 30kg
✅ Croccanti e saporite3,50€ Inclusa IVAGallette di Farro varietà dicocco 90gr
3,50€ Inclusa IVAGALLETTE DI GRANO SARACENO 90gr
✅Gallette di Grano saraceno 90gr
✅Pacchi da 90gr
✅Spedizioni massimo fino a 30kg3,50€ Inclusa IVAGALLETTE DI GRANO SARACENO 90gr
3,50€ Inclusa IVAFarina per polenta “Otto file Oltrepò Pavese”
Peso 500gr
Farina per polenta “Otto file Oltrepò Pavese”
2,60€ Inclusa IVAFarina per polenta “Otto file Oltrepò Pavese”
2,60€ Inclusa IVA