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PRODUTTORI REGIONALI
- AGRICOLA FORTE (5)
- AZ.AGR.BIO ALTAURA E MONTE CEVA (3)
- AZIENDA AGRICOLA LA MARGHERITA (20)
- BIOLOGICA NATURALE (6)
- CASCINA ALBERONA (3)
- CONTADINO DI GALLUZZO (2)
- CRESPIRISO (4)
- MALBOSCA (1)
- MULINO CAPUTO (1)
- MULINO MARINO (1)
- PODERE CA' DI SOPRA (1)
- POLSELLI (12)
- TENUTA AGRICOLA CODA DI LUPO (4)
- TERRE DELLA GORETTA (1)
- VIVA (12)
PRODOTTI TIPICI FARINE
Box Farine Piemontesi Viva
Venduto da: FARINA VIVABox Farine Piemontesi Viva – FARINA VIVA VERDE W270 1kg – FARINA VIVA ROSSA W320 1kg – FARINA VIVA BLU W160 1kg – FARINA VIVA DI FARRO 1kg – FARINA VIVA INTEGRALE W290 1kg – FARINA VIVA MOLTICEREALI+1 1kg – FARINA VIVA DI GRANO DURO SARAGOLLA1 1kg
33,90€ Inclusa IVAFarina Manitoba Bio
Venduto da: FARINOPOLIFarina Manitoba Bio – Ideale e perfetta per realizzare i grandi lievitati della tradizione come Panettoni, colombe e pandoro ma anche Brioches e croissant.
3,49€ – 14,69€ Inclusa IVAFarina Caputo Pasticceria
Venduto da: FARINOPOLIFarina Caputo Pasticceria – Farina dedicata esclusivamente alla preparazione di pasta frolla, pasta biscotto e base per dolci.
0,00€ Inclusa IVAFarina Ceci Rosa 1kg
Venduto da: FARINA VIVAFarina CECI ROSA – La farina di Ceci Rosa è ottenuta dalla molitura a pietra di ceci secchi coltivati in Toscana nel Mugello dai nostri nuovi amici di filiera l’ unica, farina mono varietà molto proteica.
4,10€ Inclusa IVAFarina ViVa Grano Duro
Venduto da: FARINA VIVAFarina ViVa Grano duro – Prodotto ottenuto dalla macinazione a pietra lavica naturale di grano duro INTEGRALE monovarietà tipo “Saragolla” che bilancia un buon tenore di proteine, un’ottima qualità del glutine e un elevato indice di giallo.
3,10€ – 13,79€ Inclusa IVAFarina ViVa MoltiCereali
Venduto da: FARINA VIVAFarina ViVa MoltiCereali – Prodotto ottenuto dalla miscela di farina di grano tenero tipo 1, farina di segale integrale, farina di grano duro integrale, farina di farro monococco integrale, farina di riso rosso integrale tostata e farina di granoturco integrale tostata.
3,99€ – 17,50€ Inclusa IVAFarina ViVa Effepi
Venduto da: FARINA VIVAFarina Viva Effepi – Farina di grano tenero ottenuta dalla macinazione a pietra lavica naturale.
2,99€ – 12,99€ Inclusa IVAFarina ViVa Farro
Venduto da: FARINA VIVAFarina Viva Farro – Farina ottenuta dalla macinazione a tutto corpo di farro monococco 100% italiano.
4,30€ – 19,99€ Inclusa IVAFarina ViVa Segale Integrale
Venduto da: FARINA VIVAFarina Viva Segale Integrale – Farina ottenuta dalla macinazione a pietra integrale di segale 100% coltivata in Italia.
3,19€ – 12,99€ Inclusa IVAFarina ViVa Mais
Venduto da: FARINA VIVAFarina Viva Mais – Farina ottenuta dalla macinazione a pietra naturale di granoturco 100% coltivato a Piossasco, in provincia di Torino.
4,29€ – 17,50€ Inclusa IVAFarina ViVa Integrale
Venduto da: FARINA VIVAFarina Viva Integrale – Farina a tutto corpo forte, ottenuta da un blend di frumento tenero.
2,99€ – 11,99€ Inclusa IVAFarina ViVa Blu
Venduto da: FARINA VIVAFarina Viva Blu – Farina di Tipo 1 di bassa forza, monovarietà, con un’elevata estensibilità.
Indicata per impasti con idratazioni comprese tra il 50% e il 65%.2,99€ – 12,99€ Inclusa IVAFarina ViVa Rossa
Venduto da: FARINA VIVAFarina Viva Rossa – Farina di Tipo 1 forte ottenuta da un blend di frumento tenero e una piccola percentuale di segale, impercettibile al gusto.
2,99€ – 12,99€ Inclusa IVAFarina ViVa Verde
Venduto da: FARINA VIVAFARINA VIVA VERDE – Farina di Tipo 1 di media forza ottenuta da un blend di frumento tenero che bilancia un elevato tenore di proteine e un’ottima estensibilità.
2,99€ – 12,99€ Inclusa IVAFarina Polselli Italiana
Venduto da: PolselliFarina Polselli Italiana – Ricca di fibre e sali minerali, l’Italiana è una farina ottenuta solo da grano nazionale lavorato in purezza; si caratterizza per il suo sapore deciso e dal colore particolarmente ambrato.
0,99€ Inclusa IVAFarina Polselli Vivace
Venduto da: PolselliFarina Polselli Vivace, da grano tenero 00, è una farina di qualità superiore che consente di ottenere un impasto sempre estensibile e facilmente lavorabile. Consigliata per impasti a lunga lievitazione, è adatta per la preparazione sia della pizza al piatto che in teglia.
0,99€ Inclusa IVAFarina Polselli Super
Venduto da: PolselliFarina Polselli Super, da grano tenero 00, è una farina ricavata dalla macinazione dei migliori grani di forza, ad elevato valore proteico.
0,99€ Inclusa IVAFarina Selezione BIO
Venduto da: PolselliFarina selezione Bio – Miscela di grani biologici italiani adatta ad ogni utilizzo in panificazione, pasticceria e pizzeria. Suggerita per impasti diretti a breve lievitazione
1,19€ Inclusa IVAPolselli Romana Rossa
Venduto da: PolselliPolselli Romana Rossa – Farina – Perfetta per pizza alla pala e Pinsa romana. Leggera, croccante e genuina.
1,29€ Inclusa IVAPolselli Mix
Venduto da: PolselliPolselli Mix – La NUOVA FARINA PER LA PIZZA NAPOLETANA CONTEMPORANEA. Selezione dei grani extra soft e una lenta e delicata macinazione.
0,99€ Inclusa IVAPolselli Romana Verde
Venduto da: PolselliPolselli Romana Verde – Una farina perfetta per Pinsa romana e pizza in teglia ad alta idratazione. Un mix perfetto che consente di ottenere un prodotto croccante alla base e soffice all’interno.
1,29€ Inclusa IVAFarina Manitoba Polselli
Venduto da: PolselliFarina Manitoba Polselli – di grano tenero 0. Grazie alla sapiente miscela di grani canadesi, questa farina presenta caratteristiche tali da renderla cosi versatile da poter essere utilizzata sia in sostegno alle farine di base che nella preparazione di paste lievitate da forno.
0,89€ Inclusa IVAPolselli Ideale
Venduto da: PolselliPolselli Ideale – Farina 00 di grano tenero perfetta per pizza. Ideale è una farina proveniente dalla macinazione di grani teneri italiani. Facile da utilizzare, indicata per la produzione di pizze tradizionali, è adatta alla lavorazione ad impasto diretto con tempi di lievitazioni brevi.
0,79€ Inclusa IVAFarina per Pizza
Venduto da: PolselliFarina per pizza – Grazie ad un’attenta selezione delle materie prime ed ad una macinazione adatta, la Farina tipo”00″ Ideale per pizza assicura un’elevata elasticità degli impasti e una lunga tenuta in lievitazione.
0,69€ Inclusa IVAFarina00 per Dolci
Venduto da: PolselliFarina00 – Farina di grano tenero tipo 00. Una farina unica, per rendere ogni giorno diverso il lavoro in pasticceria, esaltando il sapore degli altri ingredienti.
0,69€ Inclusa IVASemola Grano Duro Rimacinata
Venduto da: PolselliSemola Grano Duro Rimacinata – Grazie alla sapiente miscelazione delle migliori varietà di grano duro questo prodotto è caratterizzato dalla presenza di glutine di qualità, che consente un’ottima panificabilità ed un elevato valore nutrizionale.
0,99€ Inclusa IVAPolselli Classica
Venduto da: PolselliPolselli Classica – è una miscela di farine ottenute dalla macinazione di selezionati grani teneri nazionali ed esteri.
0,89€ Inclusa IVAOlive Nere Condite Sottovuoto 250g
Venduto da: CONTADINO DI GALLUZZOOlive Nere Galluzzo dei nostri campi totalmente naturali messe sottovuoto con l’aggiunta di poco peperoncino, origano e olio.
4,69€ Inclusa IVAFarina di Grano Duro Core 1kg
Venduto da: CONTADINO DI GALLUZZOLa farina di Grano Duro Core che si ottiene dal grano duro Core macinato a pietra è certamente una farina con cui si può fare di tutto, pane, pizza..
2,99€ Inclusa IVAFarina per polenta
Venduto da: Soc. Agr. MalboscaFarina per polenta – Formato 500g – Farina di mais “Otto file Oltrepò Pavese” macinata a pietra
2,69€ Inclusa IVAFARINA DI RISO NERO INTEGRALE VENERE
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g – 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: La farina di riso nero Venere è un prodotto naturale ottenuto dalla macinazione tradizionale a pietra del riso nero Venere. Si tratta di una macinazione leggera e delicata, di primo grado, che origina una farina integrale di tipo mono-zero (0).2,90€ – 4,90€ Inclusa IVAFARINA DI RISO ROSSO INTEGRALE ERMES
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g – 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: La farina di RISO ROSSO integrale ERMES è un prodotto naturale ottenuto dalla macinazione tradizionale a pietra del riso rosso integrale Ermes rotto durante la lavorazione. Si tratta di una macinazione leggera e delicata, di primo grado, che origina una farina integrale di tipo mono-zero (0).2,90€ – 4,90€ Inclusa IVAFarina di Riso
Venduto da: CRESPIRISOFARINA DI RISO – è un prodotto ottenuto dalla macinazione tradizionale a pietra della rottura di riso selezionata
1,90€ – 2,40€ Inclusa IVAFARINA DI QUINOA BIANCA 500g
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g
✅ DESCRIZIONE: Farina ottenuta dalla macinazione dei semi di Quinoa bianca (Chenopodium quinoa), pianta originaria del sud America (Perù), appartiene alla famiglia delle Chenopodiacee, (stessa famiglia di spinaci e barbabietole).6,50€ Inclusa IVAFARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 2 BIO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
Venduto da: Az.Agr. BIO ALTAURA E MONTE CEVA✅ REGIONE: VENETO
✅ FORMATO: 1 Kg
✅ CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
✅ INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 2 – BIOADAPT POPOLAZIONE CON VARIABILITA’ GENOTIPICA3,50€ Inclusa IVAVenduto da: Az.Agr. BIO ALTAURA E MONTE CEVAFARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 2 BIO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
3,50€ Inclusa IVAFARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 1 BIO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
Venduto da: Az.Agr. BIO ALTAURA E MONTE CEVA✅ REGIONE: VENETO
✅ FORMATO: 1 Kg
✅ CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
✅ INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 1 – BIOADAPT POPOLAZIONE CON VARIABILITA’ GENOTIPICA3,50€ Inclusa IVAVenduto da: Az.Agr. BIO ALTAURA E MONTE CEVAFARINA DI FRUMENTO TENERO TIPO 1 BIO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
3,50€ Inclusa IVAFARINA DI FRUMENTO TENERO BIO TRITELLO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
Venduto da: Az.Agr. BIO ALTAURA E MONTE CEVA✅ REGIONE: VENETO
✅ FORMATO: 1 Kg
✅ CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
✅ INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO TENERO TRITELLO – BIOADAPT POPOLAZIONE CON VARIABILITA’ GENOTIPICA3,50€ Inclusa IVAVenduto da: Az.Agr. BIO ALTAURA E MONTE CEVAFARINA DI FRUMENTO TENERO BIO TRITELLO 1 Kg BIOADAPT VARIABILITA’ GENOTIPICA
3,50€ Inclusa IVAFarina di Riso tipo Semolino 500g
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 500g
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ DESCRIZIONE: Semola dalla Granulometria più grossa rispetto alle classiche farine di riso. Ideale per l’impasto di dolci e biscotti, per panature croccanti e non unte, per semolino di riso e polenta di riso, per lo spolvero di pasta fresca, pane e pizza.2,10€ Inclusa IVAFiore di Farina 1kg – 5kg
Venduto da: TENUTA AGRICOLA CODA DI LUPOFiore di Farina Corrisponde alla farina 0. Utilizzata per la produzione di pane, pizze, torte, lievitati, biscotti e dolci in genere. Ottima da sola o in miscela con gli altri sfarinati. Macinata a pietra.
3,50€ – 16,00€ Inclusa IVASEMOLA DI GRANO DURO SARAGOLLA 1KG
Venduto da: Agricola Forte✅REGIONE: PUGLIA
✅FORMATO: 1 Kg
✅DESCRIZIONE: Grazie al buon contenuto proteico; eccezionale qualità del glutine; indice di giallo elevato la nostra semola di grano duro Saragolla si presta sia alla panificazione sia alla pastificazione.2,90€ Inclusa IVA