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PRODUTTORI REGIONALI
- AZIENDA AGRICOLA LA MARGHERITA (4)
- CASCINA ALBERONA (20)
- CASCINA VHO (1)
- CRESPIRISO (22)
- MALBOSCA (1)
- PERLE della TUSCIA (3)
- PODERE CA' DI SOPRA (3)
- TERRE DELLA GORETTA (13)
PRODOTTI TIPICI Riso e Cereali
Riso Thaibonnet Integrale 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso integrale nasce in seguito ad un processo di esclusiva sbramatura, non subendo la pilatura a pietra il suo colore si presenta grigio-verdastro. le sue caratteristiche organolettiche, il sapore, la granulometria cambiano rispetto i tradizionali risi lavorati.4,00€ Inclusa IVARiso Roma 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Nel lontano 1967 i risi Balilla e Razza 77 furono incrociati presso l’Istituto Sperimentale per la cerealicoltura per ottenere un riso particolare, dal nome di una grande città italiana: il ROMA.3,00€ Inclusa IVARiso Thaibonnet indica 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Riso cristallino di varieta’ indica, simile ai risi orientali ma italianissimo e privo di aroma; è ottimo come riso pilaf; o cucinato alla cantonese, ma anche per ottime insalate di riso.3,00€ Inclusa IVARiso Ribe 1kg confezione sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso fino RIBE è un riso dal chicco lungo e cristallino. Appartiene alla sottospecie Japonica, e nasce dalla selezione del ricercatore RInaldo BErsani da cui prese il nome. L’utilizzo in cucina di questo riso può essere definito “trasversale” poichè assorbe bene i condimenti ed è adatto alla preparazione di fantasiose insalate, risotti mantecati, contorni, arancini, riso pilaf, zuppe e minestre.3,00€ Inclusa IVARiso Integrale Originario Tondo 1kg confezione sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso Integrale Originario CRESPIRISO si ottiene con al sola asportazione delicata della lolla (rivestimento più esterno del chicco), questo fa si che questo riso “integrale” mantenga tutti i principi nutrizionali e la fibra del riso che, in parte, vengono persi invece il processo di pilatura che rende il chicco bianco.3,50€ Inclusa IVARiso Originario tondo Sushi 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: È una varietà di vecchia costituzione con granelli piccoli e tondi, perlati e cristallini. Fino alla nascita del riso Carnaroli (1945) era il riso classico usato per i risotti, ora si è adattato bene, per il suo amido e le caratteristiche organolettiche, alla preparazione di minestre e stupendi dolci di riso…3,00€ Inclusa IVARiso Ribe integrale Parboiled 1kg confezione sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso RIBE parboiled integrale CRESPIRISO si ottiene con al sola asportazione delicata della lolla (rivestimento più esterno del chicco), questo fa si che questo riso “integrale” mantenga tutti i principi nutrizionali e la fibra del riso che, in parte, vengono persi invece il processo di pilatura che rende il chicco bianco3,50€ Inclusa IVARiso Aromatico Fragrance 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Riso cristallino, di varietà INDICA, cuoce in soli 10 minuti, con poca acqua salata.
Ottimo come primo piatto se consumato lessato, condito con olio extra vergine di oliva e parmigiano.
Proveniva dal continente asiatico, di cui riporta ancora i sapori; è una varietà la cui fragranza si sente già in campo di coltivazione.4,00€ Inclusa IVARiso nero integrale Venere 500g sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso color nero ebano naturale, presenta un chicco di tipo medio, appartiene alla classe semi-fini. Ricco di fibre, il suo colore nero è dovuto alla presenza di pigmenti naturali di colore blu-nero: gli antociani.3,00€ Inclusa IVARiso nero integrale Venere 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso color nero ebano naturale, presenta un chicco di tipo medio, appartiene alla classe semi-fini. Ricco di fibre, il suo colore nero è dovuto alla presenza di pigmenti naturali di colore blu-nero: gli antociani.4,90€ Inclusa IVARiso S.Andrea Classico Integrale 1 Kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il riso integrale si ottiene dalla sbramatura del riso greggio.
Attraverso procedure di sfregamento viene rimossa la pellicola più esterna che avvolge il chicco. Dopo questa operazione il riso si presenta di colore scuro ed è ancora avvolto da pellicole cellulari ricche di grassi.3,30€ Inclusa IVARiso Aromatico Apollo 1 Kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 kg
✅ DESCRIZIONE: Il riso Apollo ha un granello allungato e cristallino che tiene bene la cottura.2,99€ Inclusa IVARisotto con Ortica – Senza Glutine 300g
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ CONFEZIONE DA:300g
✅ 2/3 PORZIONI
✅ INGREDIENTI: Riso Superfino*, brodo vegetale granulare* (sale da cucina, amido di mais*, maltodestrine di mais*, succo di verdure e verdure disidratate* (cipolla*, carota*, sedano*, prezzemolo*, porro*) 12%, olio di girasole, estratto di lievito, aromi naturali, vegetali, spezie*, antiossidante: estratto di rosmarino*, farina di riso*), ortica in polvere disidratata* (2,5%).
* Ingredienti da agricoltura biologica.3,99€ Inclusa IVARiso rosso integrale Ermes 500g sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Conf.sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso Ermes è un riso integrale ed aromatico dal chicco allungato e naturalmente di colore rosso mattone; è ricco di fibre, proteine e sali minerali, in particolare Selenio, Ferro, Zinco, Manganese e Calcio. É l’ingrediente ideale per una cucina creativa: per risotti particolari, antipasti, insalate di riso con verdure cotte o crude, pesce, formaggi, pollo e curry.3,00€ Inclusa IVARiso rosso integrale Ermes 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Confezionato sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso Ermes è un riso integrale ed aromatico dal chicco allungato e naturalmente di colore rosso mattone; è ricco di fibre, proteine e sali minerali, in particolare Selenio, Ferro, Zinco, Manganese e Calcio. É l’ingrediente ideale per una cucina creativa: per risotti particolari, antipasti, insalate di riso con verdure cotte o crude, pesce, formaggi, pollo e curry.4,90€ Inclusa IVARiso Lungo B Basmati aromatico 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Confezionato sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Dal chicco finissimo e dall’aroma inconfondibile il riso Basmati crespiriso è selezionato tra i migliori risi aromatici orientali. Ottimo per cucinare insalate di riso o contorni, riso pilaf, riso alla cantonese o semplicemente bollito e condito con un filo d’olio extra vergine la sua aroma vi stupirà, provare per credere.4,00€ Inclusa IVARiso Baldo Integrale 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Confezionato sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il riso Integrale CRESPIRISO è prodotto in seguito ad un processo di esclusiva sbramatura; non subisce la sbiancatura perciò ha un colore grigio-verdastro. Mancando il processo di sbiancatura il riso integrale risulta molto più nutriente del riso pilato bianco tradizionale; ma ovviamente gli usi, il sapore, la granulometria e tutte le altre caratteristiche organolettiche cambiano rispetto ai corrispondenti risi lavorati.3,90€ Inclusa IVARiso Baldo 5kg confezione in cotone naturale
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 5kg – Confezione tradizionale in cotone
✅ DESCRIZIONE: Il Un grande riso cristallino costituito nel 1964; il Baldo presenta un granello grosso e oggi stà diventando sempre più ricercato non solo nelle tavole italiane ma anche all’estero. Il segreto per mantenerlo al dente è di fermare la cottura tra i 15 e i 16 minuti.13,90€ Inclusa IVARiso Baldo 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Confezionato sottovuoto, a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il Un grande riso cristallino costituito nel 1964; il Baldo presenta un granello grosso e oggi stà diventando sempre più ricercato non solo nelle tavole italiane ma anche all’estero. Il segreto per mantenerlo al dente è di fermare la cottura tra i 15 e i 16 minuti. Un riso versatile poichè anche molto gradevole consumato in brodo di verdura e nelle minestre tradizionali.2,90€ Inclusa IVARiso Arborio 5Kg confezione classica in cotone
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 5kg – Confezione classica crespiriso in cotone
✅ DESCRIZIONE: Il riso Arborio è tra i più rinomati e diffusi risi superfini Italiani, si presenta con un chicco molto sviluppato in superficie e volume, ciò determina ottime rese in cottura. Questo riso ha la cariosside (chicco) visibilmente perlata al centro, parte ricca di amido che rimane leggermente più consistente a cottura ultimata, mentre la parte più esteriore si ammorbidisce cedendo amido e assorbendo il condimento, la tenuta alla cottura è notevole.13,90€ Inclusa IVARiso Arborio Crespiriso 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Confezionato sottovuoto, salva fragranza.
✅ DESCRIZIONE: Il riso Arborio è tra i più rinomati e diffusi risi superfini Italiani, si presenta con un chicco molto sviluppato in superficie e volume, ciò determina ottime rese in cottura. Questo riso ha la cariosside (chicco) visibilmente perlata al centro, parte ricca di amido che rimane leggermente più consistente a cottura ultimata, mentre la parte più esteriore si ammorbidisce cedendo amido e assorbendo il condimento, la tenuta alla cottura è notevole.3,90€ Inclusa IVARiso Vialone Nano crespiriso 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg – Confezionato sottovuoto, salva fragranza.
✅ DESCRIZIONE: Un riso medio o semifino, antico, nato nel 1937 da un incrocio molto fortunato: Vialone x Nano, varietà japonica. Riso perlato, presenta una perla molto estesa che ha capacità di assorbire qualsiasi condimento e di far aumentare moltissimo il suo volume. È adatto per risotti d’ alta classe molto mantecati, ma si fa anche apprezzare per i suoi abbinamenti con carne e pesce, ottima è anche l’insalata di riso..3,90€ Inclusa IVARiso Carnaroli integrale Crespiriso 1kg confezione sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1kg -Riso superfino Carnaroli Integrale in confezione sottovuoto a lunga durata da 1kg
✅ DESCRIZIONE: Il riso Integrale CRESPIRISO deriva da un processo di esclusiva sbramatura; non subisce la pilatura a pietra perciò ha un colore grigio-verdastro. Mancando il processo di pilatura il riso integrale risulta molto più nutriente del riso pilato bianco tradizionale; ma ovviamente gli usi, il sapore, la granulometria e tutte le altre caratteristiche organolettiche cambiano rispetto ai corrispondenti risi lavorati.4,00€ Inclusa IVAVenduto da: CRESPIRISORiso Carnaroli integrale Crespiriso 1kg confezione sottovuoto
4,00€ Inclusa IVARiso Carnaroli Crespiriso 5kg confezione in cotone naturale
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 5 Kg – Confezione Cotone Naturale
✅ DESCRIZIONE: Il Carnaroli è il tipico riso perlato cioè caratterizzato dalla gemma interiore facilmente visibile ad occhio nudo e responsabile della grande capacità di resistenza alla cottura. Durante la cottura la parte esteriore della chicco assorbe il condimento che va ad ammorbidire l’amido più interno mantenendolo saporito ed armonioso fino a cottura ultimata.13,90€ Inclusa IVAVenduto da: CRESPIRISORiso Carnaroli Crespiriso 5kg confezione in cotone naturale
13,90€ Inclusa IVARiso Carnaroli crespiriso 1kg sottovuoto
Venduto da: CRESPIRISO✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1 Kg – Sottovuoto a lunga durata, salva fragranza
✅ DESCRIZIONE: Il Carnaroli è il tipico riso perlato cioè caratterizzato dalla gemma interiore facilmente visibile ad occhio nudo e responsabile della grande capacità di resistenza alla cottura. Durante la cottura la parte esteriore della chicco assorbe il condimento che va ad ammorbidire l’amido più interno mantenendolo saporito ed armonioso fino a cottura ultimata.3,90€ Inclusa IVARiso Carnaroli Classico Integrale 1 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il Carnaroli Integrale deve la propria tonalità naturale esclusivamente dall’asportazione della buccia esterna cosiddetta “lolla o glumella”, questa lavorazione permette di mantenere tutte le qualità organolettiche e nutritive del riso.3,50€ Inclusa IVARiso Arborio 1 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 kg
✅ DESCRIZIONE: Il riso Arborio presenta un chicco lungo, semi tondo, dalla forma leggermente squadrata, perlato. Si tratta di una varietà storica della risicoltura italiana che prende il nome dal paese del vercellese dove la varietà fu selezionata nel 1946.2,99€ Inclusa IVAGranella di Quinoa Bianca 300g
Venduto da: PERLE DELLA TUSCIA✅PRODOTTI RIGOROSAMENTE A KM 0
✅REGIONE: LAZIO
✅FORMATO: 300GR
✅DESCRIZIONE: Erroneamente ritenuta un cereale, la Quinoa appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae, è quindi una pianta erbacea.Definita dagli Inca “Madre di tutti i semi” coltivata da oltre 5000 anni sugli altipiani delle Ande, trova le sue origini nei pressi del Lago Titicaca tra Per˘ e Bolivia.3,99€ Inclusa IVAMultipack Varieta’ Tre Risi 3Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 3 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 13-15 Minuti
✅ DESCRIZIONE: TRE TIPI DI RISO – CARNAROLI – INTEGRALE – VIALONE NANO10,90€ Inclusa IVARISO VIALONE NANO CLASSICO 10Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 10 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 13-15 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Nella versione Integrale il Carnaroli Classico è sottoposto solo al processo di sbramatura che libera il chicco dalla lolla conservando gli altri strati esterni e il germe.30,90€ Inclusa IVARISO VIALONE NANO CLASSICO 5Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 5 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 13-15 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Nella versione Integrale il Carnaroli Classico è sottoposto solo al processo di sbramatura che libera il chicco dalla lolla conservando gli altri strati esterni e il germe.18,90€ Inclusa IVARISO VIALONE NANO CLASSICO 3Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 3 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 13-15 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Nella versione Integrale il Carnaroli Classico è sottoposto solo al processo di sbramatura che libera il chicco dalla lolla conservando gli altri strati esterni e il germe.11,00€ Inclusa IVARISO VIALONE NANO CLASSICO 1Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 13-15 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Nella versione Integrale il Carnaroli Classico è sottoposto solo al processo di sbramatura che libera il chicco dalla lolla conservando gli altri strati esterni e il germe.4,20€ Inclusa IVARiso Carnaroli Classico Integrale Multipack 10Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 10 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 50-55 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Nella versione Integrale il Carnaroli Classico è sottoposto solo al processo di sbramatura che libera il chicco dalla lolla conservando gli altri strati esterni e il germe.29,90€ Inclusa IVARiso Carnaroli Classico Integrale Multipack 5Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 5 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 50-55 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Nella versione Integrale il Carnaroli Classico è sottoposto solo al processo di sbramatura che libera il chicco dalla lolla conservando gli altri strati esterni e il germe.15,90€ Inclusa IVARiso Carnaroli Classico Integrale Multipack 3Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 3 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 50-55 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Nella versione Integrale il Carnaroli Classico è sottoposto solo al processo di sbramatura che libera il chicco dalla lolla conservando gli altri strati esterni e il germe.10,90€ Inclusa IVARiso Carnaroli Classico Integrale 1Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 50-55 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Nella versione Integrale il Carnaroli Classico è sottoposto solo al processo di sbramatura che libera il chicco dalla lolla conservando gli altri strati esterni e il germe.3,90€ Inclusa IVARISO CARNAROLI CLASSICO MULTIPACK 10Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: MULTIPACK 10Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 16-18 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Il “Re dei risi italiani”, una varietà tradizionale molto pregiata di riso tra le più conosciute e apprezzate al mondo da chef e appassionati di cucina. Nasce nel 1945 dall’incrocio tra le varietà Vialone e Lencino. Tra le molte qualità spicca l’eccellente tenuta alla cottura: è un riso perfetto per le lunghe preparazioni che mantiene consistenza rimanendo ben sgranato.29,90€ Inclusa IVARISO CARNAROLI CLASSICO MULTIPACK 5Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: MULTIPACK 5Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 16-18 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Il “Re dei risi italiani”, una varietà tradizionale molto pregiata di riso tra le più conosciute e apprezzate al mondo da chef e appassionati di cucina. Nasce nel 1945 dall’incrocio tra le varietà Vialone e Lencino. Tra le molte qualità spicca l’eccellente tenuta alla cottura: è un riso perfetto per le lunghe preparazioni che mantiene consistenza rimanendo ben sgranato.15,90€ Inclusa IVARISO CARNAROLI CLASSICO MULTIPACK 3Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: MULTIPACK 3Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 16-18 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Il “Re dei risi italiani”, una varietà tradizionale molto pregiata di riso tra le più conosciute e apprezzate al mondo da chef e appassionati di cucina. Nasce nel 1945 dall’incrocio tra le varietà Vialone e Lencino. Tra le molte qualità spicca l’eccellente tenuta alla cottura: è un riso perfetto per le lunghe preparazioni che mantiene consistenza rimanendo ben sgranato.10,90€ Inclusa IVARISO CARNAROLI CLASSICO 1Kg
Venduto da: TERRE DELLA GORETTA✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ TEMPO DI COTTURA: 16-18 Minuti
✅ DESCRIZIONE: Il “Re dei risi italiani”, una varietà tradizionale molto pregiata di riso tra le più conosciute e apprezzate al mondo da chef e appassionati di cucina. Nasce nel 1945 dall’incrocio tra le varietà Vialone e Lencino.3,90€ Inclusa IVARiso Vialone Nano 1 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il riso Vialone Nano è una varietà di riso tipico della Bassa veronese. Ha come caratteristica dichiarata quella di essere coltivato in aree irrigate con acqua di risorgiva, in pratica la sua area di produzione coincide con l’alto bacino idrografico del fiume Tartaro.3,99€ Inclusa IVARiso Venere 1 Kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Originario della Cina, oggi viene coltivato anche nelle province di Novara e Vercelli.
Il suo nome, dedicato alla Dea dell’Amore, deriva dal fatto che nell’antica Cina veniva considerato altamente afrodisiaco. Appartiene alla sottospecie Japonica ed è un riso aromatico, profumato, con un sentore di pane appena sfornato e sandalo, caratteristico dei risi orientali.4,99€ Inclusa IVARiso S.Andrea Classico 1 Kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il riso S. Andrea nasce da una selezione delle varietà Rizzotto nel 1974 per opera dell’Ente Nazionale Risi di Milano.
Presenta chicchi più piccoli rispetto al Carnaroli, affusolati e lunghi con struttura vitrea e compatta. Grazie a questa caratteristica è eccellente bollito e consumato al posto del pane o delle patate. Viene coltivato principalmente nella zona della Baraggia Vercellese e qui consumato per risotti tradizionali e le minestre di riso.3,30€ Inclusa IVARiso Rosso Integrale Ermes 1 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il riso Ermes è una varietà di riso ottenuta in Italia dall’incrocio tra riso Venere e un riso a granello allungato (varietà indica), volutamente creata mediante tecniche naturali. Come per i risi neri, gli antociani rossi sono contenuti nella parte esterna del granello sbramato.
Anche Ermes è privo di glutine ed è un riso integrale, perciò ricco di fibre, vitamine, sali minerali e proteine.4,99€ Inclusa IVARiso Carnaroli Classico in sacco da 5 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 5 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il sacco contiene 5 kg di riso sfuso. Il riso Carnaroli è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca. Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura.14,99€ Inclusa IVARiso Carnaroli Classico in Sacco 2kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 2 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il Il sacco contiene 2 kg di riso sfuso.
Il riso Carnaroli è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca. Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura.7,30€ Inclusa IVARiso Carnaroli Classico 1 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il riso Carnaroli è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca.
Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura.3,49€ Inclusa IVARiso Baldo classico Integrale 1 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 Kg
✅ DESCRIZIONE: Il Baldo Integrale è un grande riso cristallino, molto versatile, tiene bene qualsiasi tipo di cottura. É ideale per risotti e, come gli altri risi cristallini, rende bene anche nelle insalate. Il chicco ha una buona compattezza.2,49€ Inclusa IVARiso Baldo Classico in sacco di Tessuto 5 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: Il sacco contiene 5 kg di riso sfuso.
✅ DESCRIZIONE: Il Baldo è un grande riso cristallino costituito nel 1964 derivato dall’incrocio dell’Arborio con Stirpe 136 e prevalentemente coltivato nel Vercellese, Novarese e Pavese, presenta un granello grosso e oggi sta riscontrando un crescente successo venendo impiegato sia nelle cucine dei professionisti, sia in quelle familiari, in Italia e anche all’estero grazie alla sua consistenza, ma soprattutto grazie al suo sapore.11,99€ Inclusa IVARiso Baldo Classico 1 kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ CONFEZIONE DA: 1 kg
✅ DESCRIZIONE: Il Baldo è un grande riso cristallino costituito nel 1964 derivato dall’incrocio dell’ Arborio con Stirpe 136 e prevalentemente coltivato nel Vercellese, Novarese e Pavese, presenta un granello grosso e oggi sta riscontrando un crescente successo venendo impiegato sia nelle cucine dei professionisti, sia in quelle familiari, in Italia e anche all’estero grazie alla sua consistenza, ma soprattutto grazie al suo sapore.2,89€ Inclusa IVARisotto con Zucchine – Senza Glutine 300g
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ CONFEZIONE DA:300g
✅ 2/3 PORZIONI
✅ INGREDIENTI: riso Superfino*, brodo vegetale granulare* (sale da cucina, amido di mais*, maltodestrine di mais*, succo di verdure e verdure disidratate* (cipolla*, carota*, sedano*, prezzemolo*, porro*) 12%, olio di girasole, estratto di lievito, aromi naturali, vegetali, spezie*, antiossidante: estratto di rosmarino*, farina di riso*), zucchine disidratate* (5%). * Ingredienti da agricoltura biologica.3,99€ Inclusa IVARisotto con Zafferano – Senza Glutine 300g
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ CONFEZIONE DA:300g
✅ 2/3 PORZIONI
✅ INGREDIENTI: riso superfino, brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla, sedano, prezzemolo) olio di girasole, aromi naturali vegetali, farina di riso), zafferano in polvere (0.01%).3,99€ Inclusa IVARisotto con Rosmarino – Senza Glutine 300g
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ CONFEZIONE DA:300g
✅ 2/3 PORZIONI
✅ INGREDIENTI: riso superfino, brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla,sedano, prezzemolo) olio di girasole, aromi naturali vegetali, farina di riso), rosmarino essiccato (1.5%).3,99€ Inclusa IVARisotto con Porcini – Senza Glutine 300g
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ CONFEZIONE DA:300g
✅ 2/3 PORZIONI
✅ INGREDIENTI: Riso superfino, brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla, sedano, prezzemolo) olio di girasole, aromi naturali vegetali, farina di riso), funghi porcini essiccati (2.5%), farina di funghi porcini (Boletus Eduli e relativo gruppo) (1.5%).3,99€ Inclusa IVARisotto con Cipolla Rossa – Senza Glutine 300g
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ CONFEZIONE DA:300g
✅ 2/3 PORZIONI
✅ INGREDIENTI: Ingredienti: riso Carnaroli (90%), brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla, sedano, prezzemolo) olio di girasole, aromi naturali vegetali, spezie), farina di riso, Cipolla di Breme DE.C.O. (3.3%).3,99€ Inclusa IVARisotto Con Asparagi – Senza Glutine 300g
Venduto da: Cascina Alberona✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ CONFEZIONE DA:300g
✅ 2/3 PORZIONI
✅ INGREDIENTI: Riso superfino, brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla, sedano, prezzemolo) olio di girasole, aromi naturali vegetali, farina di riso), asparagi liofilizzati (tronchetti e farina) (3.5%).3,99€ Inclusa IVAOrzo Perlato 400g
Venduto da: PERLE DELLA TUSCIA✅PRODOTTI RIGOROSAMENTE A KM 0
✅REGIONE: LAZIO
✅FORMATO: 400GR
✅DESCRIZIONE: L’ Orzo Acquesiano Perlato rimane uno dei cereali più ricchi di fibre e ciò è evidente anche dal grande quantitativo d’acqua che è in grado di assorbire in cottura: il volume della ricetta finale è sempre abbondante e, per questo, è uno dei cereali più apprezzati e consigliati a chi deve seguire una dieta dimagrante.2,99€ Inclusa IVAFarro Perlato 400g
Venduto da: PERLE DELLA TUSCIA✅PRODOTTI RIGOROSAMENTE A KM 0
✅REGIONE: LAZIO
✅FORMATO: 400GR
✅DESCRIZIONE: Il farro viene prodotto nella zona tra Acquapendente e Grotte di Castro.
Oltre a Farro Pregiato, viene anche detto Farro del Pungolo da una antica leggenda che ha dato il via anche alla famosa manifestazione della sfilata dei PUGNALONI, per la festa della Madonna del Fiore.2,99€ Inclusa IVACeci
Venduto da: Azienda Agricola La MargheritaCeci
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅INGREDIENTI: Ceci
✅DESCRIZIONE: Ceci non sono soltanto un alimento ricco di proteine…2,55€ – 4,60€ Inclusa IVALenticchie
Venduto da: Azienda Agricola La MargheritaLenticchie
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅INGREDIENTI: Lenticchie
✅DESCRIZIONE: Lenticchia piccola, gustosa . La buccia sottile e tenera, consente la cottura diretta senza ammollo.; ricca di proteine, vitamine, fibre, sali minerali, potassio e fosforo; ed è povera di grassi.4,00€ – 7,50€ Inclusa IVAFarro Granulato
Venduto da: Azienda Agricola La MargheritaFarro Granulato
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅INGREDIENTI: Farro Granulato
✅DESCRIZIONE: ideale per addensare le vostre zuppe e donargli un gusto ricco ed intenso2,50€ – 4,30€ Inclusa IVALegumi Farro Decorticato
Venduto da: Azienda Agricola La MargheritaLegumi Farro Decorticato
✅REGIONE: Lazio
✅FORMATO: Pacco da 500gr – 1Kg
✅BIO
✅INGREDIENTI: Farro Decorticato
✅DESCRIZIONE: Farro dicocco – Il farro è un alimento ricco di fibre, vitamine, sali minerali e ad alto
contenuto proteico. Puoi utilizzarlo in minestre o lessato come riso. È ottima sia per
piatti caldi, sia per insalate di farro . Si abbina a tutte le verdure ai legumi e molto bene al sapore piccante.2,30€ – 4,00€ Inclusa IVAFARRO SOFFIATO AL CIOCCOLATO BIO 200 GR
Venduto da: Podere Cà Di Sopra✅Prodotto BIOLOGICO
✅Descrizione: 200 gr.Farro Dicoocco intero perlato da agricoltura biologica. Prodotto naturale, termotrattato, ottenuto senza utilizzo di additivi chimici e coloranti.
✅Ingredienti: Ingredienti: *FARRO TRITICUM DICOCCUM perlato soffiato (GLUTINE), *zucchero,*cioccolato in polvere (zucchero, cacao 35%),*olio di girasole *= da Agricoltura biologica3,00€ Inclusa IVAFarina di Riso Venere 900g
Venduto da: Cascina Alberona✅ FORMATO: 900g
✅ DESCRIZIONE: La farina di Riso Venere unita a farina di grano si presta ad essere trasformata in
pasta di Riso Venere. È un’ottima alternativa a quella bianca per l’elevato contenuto di fibre.3,50€ Inclusa IVAGALLETTE DI FARRO SOFFIATO 80GR
Venduto da: Podere Cà Di Sopra✅Confezione gallette.
✅Sacchetto da 80 g e
✅Descrizione: fragranti Gallette di Farro Triticum dicoccum soffiato
✅Ingredienti: FARRO TRITICUM DICOCCUM (GLUTINE)
✅Conservare in luogo fresco e asciutto
2,50€ Inclusa IVAFarro Soffiato di Miele BIO 200g
Valutato 5.00 su 501Venduto da: Podere Cà Di SopraPacchi da 200g – Coltivazione Biologica – Ingredienti: FARRO soffiato (GLUTINE)*, zucchero*, miele (4%)*, olio di girasole
2,90€ Inclusa IVARISO SUPERFINO CARNAROLI 4kg – 12kg
Venduto da: Cascina Vho✅Riso Superfino Carnaroli- Altissima qualità
✅Formato : 4kg -12Kg
✅Prezzo di 4,50 Euro/kg per formato da 4kg
✅Prezzo di 4 Euro/kg per formato da 12kg18,00€ – 48,00€ Inclusa IVADegustazione Risi – 4 confezioni da 1kg
Venduto da: Cascina Alberona✅ Prova la nuova Degustazione Risi di Cascina Alberona. In un solo pacco troverai 4 confezioni sottovuoto da 1 kg di Riso Carnaroli, Apollo, Venere e Integrale.
✅ Quattro gusti diversi per provare tutti i sapori del riso.15,50€ Inclusa IVAPacco 10 Risi
Venduto da: Cascina Alberona✅ Finalmente è arrivata il pacco di degustazione “10 risi”.
✅ Finalmente è arrivata il pacco di degustazione “10 risi”: in un solo pacco troverai 10 confezioni sottovuoto da 1 kg, tutte diverse e uniche per proprietà e gusto, tra cui il nostro Carnaroli certificato!
✅ OMAGGIO: Nel pacco verrà inserito in omaggio il “Ricettario degli Artisti del Riso”.29,90€ Inclusa IVAFarina per polenta “Otto file Oltrepò Pavese”
Venduto da: Soc. Agr. MalboscaPeso 500gr
Farina per polenta “Otto file Oltrepò Pavese”
2,60€ Inclusa IVA