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PRODOTTI TIPICI Bevande Alcoliche
Nocino Amaro
Nocino Amaro – Questo salutare liquore viene ricavato secondo un’antica tradizione emiliana dal mallo di noci immature raccolte nel mese di giugno.
15,30€ Inclusa IVANocino Amaro
15,30€ Inclusa IVABirra Artigianale Birrarpa 33cl
Birra Artigianale Birrarpa possiede un aroma deciso, caratterizzato dalle spiccate note di frumento, quasi fruttate e leggermente velate. .“BirrArpa” è una birra chiara, beverina, leggermente amara, dal sapore fresco, dissetante e fruttata… un po’ pastosa. Prima di essere versata va capovolta (capovolgere, non agitare) per 15/20 secondi in maniera tale da far scendere i sedimenti presenti all’interno… più è torbida più è buona.
4,89€ Inclusa IVABirra Artigianale Birrarpa 33cl
4,89€ Inclusa IVASidro Giasà
Sidro Giasà – Quando il nostro sidro, un po’ per scommessa e un po’ per caso, ha incontrato il freddo intenso, abbiamo assistito ad uno strano fenomeno
9,30€ Inclusa IVASidro Giasà
9,30€ Inclusa IVASidro Brulè
Sidro Brulè – L’inverno è lungo e freddo. È cosi facile avere voglia di qualcosa che scaldi il corpo e l’anima
6,50€ Inclusa IVASidro Brulè
6,50€ Inclusa IVASidro Rosso Frizzante
Sidro Rosso Frizzante – Questa versione rossa del nostro sidro di mele scaturisce dall’incontro, prima della fermentazione, tra succo di mela e succo di un mix di piccoli frutti.
6,99€ Inclusa IVASidro Rosso Frizzante
6,99€ Inclusa IVASidro Pere Secco Frizzante
Sidro Pere Secco Frizzante – Ottenuto da succo “primo fiore” di un mix di pere in cui la parte principale è riservata alle antiche varietà, che con il loro patrimonio di aromi caratterizzano questo sidro.
6,40€ Inclusa IVASidro Pere Secco Frizzante
6,40€ Inclusa IVASidro Mela Fermo
Sidro Mela Fermo e secco – Ottenuto da succo “primo fiore” di un mix di mele in cui la parte principale è riservata alle antiche varietà, che con il loro patrimonio di aromi caratterizzano questo sidro.
6,30€ Inclusa IVASidro Mela Fermo
6,30€ Inclusa IVASidro Mela Frizzante
Sidro Mela Frizzante – Ottenuto da succo “primo fiore” di un mix di mele in cui la parte principale è riservata alle antiche varietà, che con il loro patrimonio di aromi caratterizzano questo sidro.
6,40€ Inclusa IVASidro Mela Frizzante
6,40€ Inclusa IVAChianti Classico docg 2019
Chianti Classico docg in bottiglia da 0,75 lt. produzione 2019 ottenuto da uve sangiovese (95%) e altre varietà presenti nei nostri vigneti. Gradazione alcolica di 13,5%. Ideale per arrosti e carni alla brace
16,00€ Inclusa IVAChianti Classico docg 2019
16,00€ Inclusa IVAAmaro Camomillina
✅ A bassa gradazione alcolica (18°), questo liquore si presta ad essere consumato in vari modi a seconda delle necessità e dei gusti.
✅ FORMATO: 50CL – 70CL
✅ Servito freddo e/o con selz, è dissetante e digestivo; servito liscio ben caldo o, a piacere, con aggiunta di acqua calda e una scorzetta di limone è un ottimo digestivo e rilassante.9,90€ – 13,90€ Inclusa IVAAmaro Camomillina
9,90€ – 13,90€ Inclusa IVALiquore alla Cedrina 200ml
✅ REGIONE: Lazio
✅ FORMATO: 200ml
✅ BIO
✅ DESCRIZIONE: Ricavato dalle foglie di Erba Cedrina o Citronella, dall’aroma limonato, ottimo come digestivo.9,99€ Inclusa IVALiquore alla Cedrina 200ml
9,99€ Inclusa IVALiquore alle Rose 200ml
✅ REGIONE: Lazio
✅ FORMATO: 200ml
✅ BIO
✅ DESCRIZIONE: Ricavato dai petali di rose inglesi David Austin , regala un sentore di rosa gradevole al palato9,99€ Inclusa IVALiquore alle Rose 200ml
9,99€ Inclusa IVAVino Biologico Vermentino “Nostrum” IGT Lazio
✅ REGIONE: Lazio
✅ FORMATO: 0.75Lt
✅ BIO
✅ DESCRIZIONE: Ottenuto da uve Vermentino selezionate e raccolte a mano. Lavorazione e invecchiamento in botti di acciaio. Dal gusto sapido e minerale, caratteristica del territorio vulcanico. Leggermente aromatico. Ottimo per antipasti e piatti di pesce. Servire fresco
✅ GRADAZIONE: Gradazione dai 12 ai 13% secondo annata.8,00€ Inclusa IVAVino Biologico Vermentino “Nostrum” IGT Lazio
8,00€ Inclusa IVAVino Biologico Armonia IGT Lazio
✅ REGIONE: Lazio
✅ FORMATO: 0.75Lt
✅ BIO
✅ DESCRIZIONE: Da uve Merlot in purezza selezionate e raccolte a mano. Lavorazione e invecchiamento in botti di acciaio.
✅ GRADAZIONE: Gradazione dai 13 ai 14 % secondo l’annata. Servire temperatura ambiente.
Ottimo per accompagnare ed esaltare il gusto di carni rosse, formaggi stagionati e affettati.10,00€ Inclusa IVAVino Biologico Armonia IGT Lazio
10,00€ Inclusa IVABirra Artigianale Siciliana 75cl
Birra Artigianale Siciliana, BirrArpa possiede un aroma deciso, caratterizzato dalle spiccate note di frumento, quasi fruttate e leggermente velate. .“BirrArpa” è una birra chiara, beverina, leggermente amara, dal sapore fresco, dissetante e fruttata… un po’ pastosa. Prima di essere versata va capovolta (capovolgere, non agitare) per 15/20 secondi in maniera tale da far scendere i sedimenti presenti all’interno… più è torbida più è buona.
8,99€ Inclusa IVABirra Artigianale Siciliana 75cl
8,99€ Inclusa IVALiquore ai Mirtilli
✅ FORMATO: 20cl – 50cl
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ DESCRIZIONE: Infusione Idroalcolica di Mirtilli
✅ INGREDIENTI: Infusione idroalcolica di mirtilli biologici 18%, zucchero, alc. 15,50 %
✅ PRODOTTO BIOLOGICO12,50€ – 19,50€ Inclusa IVALiquore ai Mirtilli
12,50€ – 19,50€ Inclusa IVABirra Maiot Wale
SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA I 69,90 EURO DI PRODOTTI MAJELLA
✅ INGREDIENTI: Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Lievito.
✅ Alc. 5.5% VOL
✅ FORMATO: 33cl – 75cl
✅ Temperatura di Servizio: 6-7°
✅ DESCRIZIONE: Birra cruda doppio malto non filtrata e non pastorizzata. Al naso banana e chiodi di garofano. In bocca fresca e agrumata.3,99€ – 8,99€ Inclusa IVABirra Maiot Wale
3,99€ – 8,99€ Inclusa IVABarbera d’Alba Doc Superiore “ALICE” 2017 – 1.5 Lt
✅ANNATA: 2017
✅GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 14.5%
✅DENOMINAZIONE: DOC Superiore
✅DESCRIZIONE: Interessante vino, in questo caso menzionato Superiore, perche¥ vinificato e affinato diversamente dal tradizionale. Ricco di colori che richiamano al rubino purpureo; ha un buon profumo ampio e composito, con note fruttate che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola e la confettura di frutti rossi e sentori speziati tra i quali la vaniglia. Il sapore, pieno e corposo, attenua la caratteristica di acidita` tipica del vitigno. Si utilizzano con successo botti in legno di piccole dimensioni, per conferire al vino morbidezza ed equilibrio di gusto finale.27,00€ Inclusa IVABarbera d’Alba Doc Superiore “ALICE” 2017 – 1.5 Lt
27,00€ Inclusa IVABarbera d’Alba Doc Superiore “ALICE” 2017 – 0.75Lt
✅ANNATA: 2017
✅GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 14.5%
✅DENOMINAZIONE: DOC Superiore
✅DESCRIZIONE: Interessante vino, in questo caso menzionato Superiore, perche¥ vinificato e affinato diversamente dal tradizionale. Ricco di colori che richiamano al rubino purpureo; ha un buon profumo ampio e composito, con note fruttate che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola e la confettura di frutti rossi e sentori speziati tra i quali la vaniglia. Il sapore, pieno e corposo, attenua la caratteristica di acidita` tipica del vitigno. Si utilizzano con successo botti in legno di piccole dimensioni, per conferire al vino morbidezza ed equilibrio di gusto finale.11,00€ Inclusa IVABarbera d’Alba Doc Superiore “ALICE” 2017 – 0.75Lt
11,00€ Inclusa IVABag in Box gocce Bianche – Vino Sfuso
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 3Lt. – 5Lt. – 10Lt. – 20Lt.
✅DESCRIZIONE: Grechetto dell’Emilia IGT bianco fermo (Uvaggio: 100% Pignoletto), vendemmia 202012,85€ – 64,50€ Inclusa IVABag in Box gocce Bianche – Vino Sfuso
12,85€ – 64,50€ Inclusa IVAPignoletto Spumante BRUT S.Amalia
MIN 6 BOTTIGLIE DA 0.75LT
✅ TIPO DI VINO: Vino Spumante BRUT
✅ ALL’ OCCHIO: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal Perlage fine e persistente
✅ AL NASO: Profumi di fiori e frutta
✅ VITIGNO: 85% Pignoletto – 10% Trebbiano – 5% Malvasia Candia
✅ IN BOCCA: Gradevolmente sapido, con persistenza vivace e strutturata con note di mandorla verde e glicine9,70€ Inclusa IVAPignoletto Spumante BRUT S.Amalia
9,70€ Inclusa IVABOX MISTA PRODOTTI FOLICELLO
✅BOX DA 6 PRODOTTI FOLICELLO
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅PRODOTTI: VINO – MOSTO COTTO – SUCCO D’UVAA partire da: 27,30€ Inclusa IVABOX MISTA PRODOTTI FOLICELLO
A partire da: 27,30€ Inclusa IVAGrappa di Vin Santo 20cl
✅REGIONE: TOSCANA
✅FORMATO: 20cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅VITIGNO: Trebbiano, Malvasia.
✅PROFUMO: Stimolante, persistente.
✅ASPETTO: Cristallino
✅GRADAZIONE ALCOLICA: 43%
✅GUSTO: Intenso,morbido ed equilibrato, con sensazioni finali leggermente fruttate.15,50€ Inclusa IVAGrappa di Vin Santo 20cl
15,50€ Inclusa IVAGRAPPA DI CHIANTI 50cl
✅REGIONE: TOSCANA
✅FORMATO: 50cl
✅VITIGNO: Sangiovese.
✅PROFUMO: Stimolante, persistente.
✅ASPETTO: Cristallino.
✅GRADAZIONE ALCOLICA: 43%
✅GUSTO: Intenso ed equilibrato, morbido con sensazioni finali leggermente fruttate.16,00€ Inclusa IVAGRAPPA DI CHIANTI 50cl
16,00€ Inclusa IVAVINO SPUMANTE BRUT ROSATO ROSAE
✅ TIPO DI VINO: Vino rosato Frizzante Secco
✅ ALL’ OCCHIO: Colore rosa tenue, ma brillante
✅ AL NASO: Profumo fruttato e intenso
✅ VITIGNO: 100% Lambrusco di Sorbara
✅ IN BOCCA: Armonico e piacevolmente elegante
✅ DESCRIZIONE :Questo Lambrusco rosato è una espressione molto interessante del Lambrusco di Sorbara all’imbottigliamento si presenta come un vino dal colore rosa tenue ma brillante, un perlage fine e persistente, caratteristico dei vini di Sorbara. E’ un vino fresco, dal profumo fruttato ed intenso con un buquet ricco di sapori che si fondono in un equilibrio perfetto, armonico e piacevolmente elegante.13,90€ Inclusa IVAVINO SPUMANTE BRUT ROSATO ROSAE
13,90€ Inclusa IVABOX MISTA VINI DIVINJA 6 BOTTIGLIE
✅ COMPONI LA TUA BOX DI VINI CANTINA DIVINJA
✅ REGIONE : EMILIA ROMAGNAA partire da: 57,00€ Inclusa IVABOX MISTA VINI DIVINJA 6 BOTTIGLIE
A partire da: 57,00€ Inclusa IVAPINOT NERO VINIFICATO ROSE’ LUCRETIAE 2019
✅ ANNATA: 2019
✅ CLASSIFICAZIONE: Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG
✅VITIGNI: pinot nero (100%)5,50€ Inclusa IVAPINOT NERO VINIFICATO ROSE’ LUCRETIAE 2019
5,50€ Inclusa IVABOX MISTA A SCELTA VINI BERTUZZA
✅ COMPONI LA TUA CASSA MISTA DI VINI BERTUZZA
✅ SCEGLI TRA I SEGUENTI VINI DELLA NOSTRA AZIENDA
✅ SCEGLI – COMPONI E ACUISTAA partire da: 35,94€ Inclusa IVABOX MISTA A SCELTA VINI BERTUZZA
A partire da: 35,94€ Inclusa IVABAG IN BOX GOCCE ROSSE – Vino Sfuso
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 3Lt. – 5Lt. – 10Lt. – 20Lt.
✅DESCRIZIONE: VINO ROSSO FERMO senza solfiti aggiunti (Uvaggio: 80% Sangiovese, 15% Malbo Gentile, 5% Cabernet), vendemmia 201912,85€ – 64,40€ Inclusa IVABAG IN BOX GOCCE ROSSE – Vino Sfuso
12,85€ – 64,40€ Inclusa IVALORENZO primo SPUMANTE ROSATO DOC – METODO CLASSICO
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: 100% Lambrusco Grasparossa – senza solfiti aggiunti
Da uve Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC vinificate in bianco otteniamo Lorenzo primo Spumante classico rosè brut dal sapore fresco e fruttato. I mosti fiore vengono imbottigliati sin dalla prima fermentazione e rimangono in sosta sui lieviti autoctoni per minimo un anno. Uno Spumante Classico che si aggiunge alla nostra linea di vini senza solfiti aggiunti e che abbiamo voluto dedicare al nostro nipotino Lorenzo nato nel 2016. Adatto per aperitivi, come accompagnamento ad antipasti e primi piatti sia di carne che di pesce.14,38€ Inclusa IVALORENZO primo SPUMANTE ROSATO DOC – METODO CLASSICO
14,38€ Inclusa IVAFOLICELLO BIANCO EMILIA IGT FRIZZANTE Ancestrale
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA – BIOLOGICO
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Metodo tradizionale – fermentazione in bottiglia NON FILTRATO
E’ un vino fragrante, fresco, di buona struttura, accompagnato da piacevoli profumi floreali, di colore giallo paglierino più o meno intenso, delicato, di sapore secco, sapido e armonico. La vinificazione avviene nel modo più tradizionale con una pressatura soffice delle uve per poi avviare una prima fermentazione dei mosti e una successiva rifermentazione in bottiglia con cui si completa l’ affinamento del bouquet e la presa di spuma. Il leggero velo di fondo che possiamo trovare in bottiglie di questa tipologia non è un difetto ma una prova della vitalità di questo prodotto in grado di conferire caratteristiche uniche ad ogni bottiglia. Si abbina perfettamente con antipasti, primi riso, carni bianche e formaggi freschi.5,82€ Inclusa IVAFOLICELLO BIANCO EMILIA IGT FRIZZANTE Ancestrale
5,82€ Inclusa IVALambrusco Emilia IGT Secco Ancestrale
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Metodo tradizionale – fermentazione in bottiglia NON FILTRATO) gradazione 13% vol
Vino di buona struttura di colore rosso rubino tendente al granato, dall’ odore piacevole, giovane, intenso, caratteristico; dal sapore secco, morbido, pieno e armonico. Vinificato in maniera classica con macerazione delle uve e permanenza sulle vinacce a temperatura controllata. Pressatura sottovuoto con gas inerte come tutte le altre fasi di travaso e imbottigliamento. Anche nelle fasi di vinificazione e stabilizzazione successive, il controllo della temperatura è essenziale poichè, essendo senza solfiti aggiunti, è necessario evitare fermentazioni anomale e agevolare una naturale fermentazione malolattica, necessaria per questa tipologia di vino. Ottimo con primi piatti conditi con carne, carni rosse arrosto o grigliate, cacciagione e formaggi dal sapore deciso.5,82€ Inclusa IVALambrusco Emilia IGT Secco Ancestrale
5,82€ Inclusa IVAVINO ROSSO FERMO EMILIA IGT GOCCE DI GRANATO
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅Senza solfiti aggiunti
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Uvaggio: Sangiovese 80%, Cabernet5%, Malbo Gentile 15%7,40€ Inclusa IVAVINO ROSSO FERMO EMILIA IGT GOCCE DI GRANATO
7,40€ Inclusa IVAPIGNOLETTO DOC Frizzante secco – Metodo Charmat
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Vino bianco frizzante ottenuto dalla pressatura soffice delle uve intere, seguita dalla fermentazione del mosto fiore a temperatura controllata. Affinato con una seconda fermentazione con metodo Charmat della durata di 4 mesi. Vino di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dall’ odore delicato, fresco, leggermente aromatico, dal sapore pieno, asciutto ma leggermente abboccato, caldo, con sentori di frutta matura. Ottimo a tutto pasto, lo consigliamo con antipasti in genere, pesce e carni bianche.6,56€ Inclusa IVAPIGNOLETTO DOC Frizzante secco – Metodo Charmat
6,56€ Inclusa IVAGocce d’ Ambra Pignoletto Doc Fermo
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Da una selezione di uve Pignoletto nasce Gocce d’ Ambra, vino fermo dal carattere intenso e dai profumi delicati. Vino di buona struttura di colore giallo ambrato (da cui il nome), dall’odore piacevole, caratteristico; dal sapore secco, fresco, pieno ed elegante. La particolarità di questo vino è che, dopo una pressatura soffice, riposa per sei mesi in autoclave, così da ottenere un’ intensità aromatica elevata, un sapore pieno, elegante, tipico con una buona freschezza. E’ particolarmente indicato con primi piatti delicati, pesce, carni bianche e formaggio grana.6,60€ Inclusa IVAGocce d’ Ambra Pignoletto Doc Fermo
6,60€ Inclusa IVABox mista Vini Marini
Box mista Vini Marini – COMPONI LA TUA BOX DA 6 BOTTIGLIE – BOX regionale della Toscana
A partire da: 48,00€ Inclusa IVABox mista Vini Marini
A partire da: 48,00€ Inclusa IVARosso di Toscana Bag in Box
Rosso di Toscana BAG IN BOX – Vino da tutto pasto e abbinabile a carni alla griglia, arrosti e formaggi mediamente stagionati.
13,90€ – 23,00€ Inclusa IVARosso di Toscana Bag in Box
13,90€ – 23,00€ Inclusa IVAVIN SANTO del Chianti DOC Riserva 2014
✅REGIONE: TOSCANA
✅FORMATO: 50cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅UVAGGIO: Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti.
✅AFFINAMENTO: : 4 anni in legno e circa 1 anno in bottiglia
✅GRADO ALCOLICO: 14,5% vol.
✅COLORE: brillante, dorato, tendente all’ambra.
✅PROFUMO: caratteristico, intenso, armonico, con sentori di frutta secca.
✅SAPORE: Molto persistente, caldo, vellutato e dolce, con sentori che ricordano fichi secchi, mandorle e frutta secca in genere.
✅ABBINAMENTI GASTRONOMICI: con pasticceria secca, inseparabile dai Cantuccini di Prato dai Brigidini di Lamporecchio e dalle Cialde di Montecatini. » inoltre accompagnato da Pecorino Toscano Stagionato.20,50€ Inclusa IVAVIN SANTO del Chianti DOC Riserva 2014
20,50€ Inclusa IVACHIANTI DOCG Riserva Villa Paternino 2015
✅REGIONE: TOSCANA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅UVAGGIO: 95% Sangiovese, 5% altri vitigni a bacca rossa
✅GRADO ALCOLICO: 13.5%
✅COLORE: Rosso rubino intenso, luminoso con riflessi porpora.
✅PROFUMO: Piacevoli sentori fruttati di ciliegia e mora. Leggera nota speziata di cannella, chiodi di garofano, dati dal merlot affinato nel legno.
✅SAPORE: In bocca ritroviamo il sapore della ciliegia matura. La tannicità è buona ed ottima la persistenza.
✅ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo con anatra in umido e carcerato (piatti tipici della cucina pistoiese). Con piatti come spezzatino e cacciagione, il Chianti Riserva Villa Paternino, riesce ad esaltare il sapore della carne, lasciando la bocca pulita e con un piacevole finale.15,00€ Inclusa IVACHIANTI DOCG Riserva Villa Paternino 2015
15,00€ Inclusa IVA