Tapas siciliane Creative

Tapas Siciliane Creative

TAPAS SICILIANE CREATIVE - Siamo fanatici dell’aperitivo. Uno chef del sud Italia ci ha accolto nel suo ristorante servendoci un Franciacorta accompagnato da queste 3 tapas davvero incredibili per la loro bontà ed originalità. Le abbiamo riprodotte con successo e soddisfazione a casa nostra e vi mostriamo le ricette.

ora sono cavoli vostri

Ora sono Cavoli vostri

Ora sono cavoli vostri ....Vi piacerebbe avere i prodotti fantastici di un orto senza fare la fatica di coltivare un orto? Immaginatevi la rugiada nei campi, le mani che affondano nella terra soffice per raccogliere verdure sane, buone, coltivate senza alcun uso di prodotti chimici e dai sapori e profumi che ormai in città ci siamo dimenticati.

focaccia romana blog

Focaccia Romana? Prepariamola Insieme

Focaccia Romana ! La pizza in teglia alla romana o focaccia romana. Se la provate una volta ve ne innamorate subito! Cosa c’è di più bello di una serata con i nostri amici, una tavola apparecchiata e al centro di essa una fumante pizza in teglia da condividere? La pizza in teglia alla romana, chiamata anche pizza con impasto ad alta idratazione, è diventata famosa grazie a maestri come il famoso Gabriele Bonci o il mitico Pino Arletto. La pizza in teglia ad alta idratazione altro non è che una focaccia molto morbida e fragrante che viene poi condita, in fase di cottura, come una pizza.

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