I MERCATI DEL CONTADINO IN ITALIA

I MERCATI DEL CONTADINO IN ITALIA

I MERCATI DEL CONTADINO IN ITALIA

I mercati del contadino in Italia sono un momento enogastronomico e sociale. I prodotti agroalimentari delle aziende agricole vengono proposti, tramite la vendita diretta. I mercati del contadino ci regalano un’opportunità eccezionale. Aiutano a promuovere il patrimonio enogastronomico del nostro territorio e per tenere in vita le tradizioni contadine del nostro paese.
Sabato mattina, andate a visitare un mercato contadino vicino a casa vostra.
Non rinchiudetevi in un centro commerciale, fate quattro passi nella piazza di un paese e provate a riscoprire il piacere di fare la spesa all’aria aperta.
Chiedete ad un contadino con quale latte realizza i suoi formaggi ed in che modo li fa stagionare. Chiedete ad un viticoltore con quali uve ha prodotto il suo vino. Prendete un biglietto da visita per andarli a trovare, la prossima volta, direttamente in fattoria!

VANTAGGI E LE POTENZIALITÀ OFFERTI DAI MERCATI DEL CONTADINO Shop Dal Contadino

  • Prodotti genuini e freschissimi a prezzi più economici.
  • E’ un metodo utile per fare la spesa a kilometro 0, con rispetto per l’ambiente e a sostegno delle aziende agricole locali.
  • Vendita diretta fra il produttore e il consumatore e privilegio della filiera corta.
  • Valorizzazione dei piccoli produttori.
  • Riscoperta del proprio territorio grazie alla vendita su scala provinciale e regionale.
  • Possibilità anche per i micro produttori, che coltivano in genere per l’autoconsumo ma hanno a volte delle eccedenze, come gli agriturismi.
  • Sviluppo di momenti di aggregazione sociale.
  • Fare la spesa diviene un momento di piacere e di riscoperta conviviale.
  • Riscoperta e rispetto della stagionalità dei prodotti.

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