Amaro Camomillina

Amaro Camomillina 50cl – 70cl

✅ A bassa gradazione alcolica (18°), questo liquore si presta ad essere consumato in vari modi a seconda delle necessità e dei gusti.
✅ FORMATO: 50CL – 70CL
✅ Servito freddo e/o con selz, è dissetante e digestivo; servito liscio ben caldo o, a piacere, con aggiunta di acqua calda e una scorzetta di limone è un ottimo digestivo e rilassante.
✅ La camomilla è nota, fin dai tempi più antichi, per le sue benefiche proprietà e questo Elisir, ricavato esclusivamente dal fiore della preziosa pìanta, ha il vanto di mantenere integri i pregi, di conservare il delicato aroma e di essere di gran lunga più efficace delle comuni tisane, senza avere lo sgradevole sapore di decotto.

Andrea Ferri, il giovane titolare di Tenuta la Bertuzza, ha intrapreso il mestiere di vignaiolo subito dopo aver terminato gli studi nel 1999.

La sua non era una strada obbligata, infatti è il primo vignaiolo in famiglia, ma ha rilevato i vigneti e la cantina di un vecchio amico per passione e con la stessa passione conduce oggi l’azienda con particolare attenzione all’impatto ambientale, al rispetto del territorio e del consumatore producendo vini di qualità e genuinità.

Non solo in vigna vengono seguiti i precetti della lotta integrata, concimazioni senza l’ uso di prodotti chimici ma solo ed esclusivamente ammendanti organici e naturali, assenza completa di diserbo chimico, ma la cantina utilizza energia elettrica prodotta con pannelli solari fotovoltaicie riscalda l’acqua con l’impianto solare termico.

Il nome dell’azienda deriva dalla località in cui si trova, appunto il podere Bertuzza e, piccola curiosità, la ragazza che compare nel logo ritrae la madre di Andrea Ferri in una foto di quando, da ragazza appunto, mondava l’uva da tavola per la vendita.

Tenuta La Bertuzza vende anche vino in damigiana e tutto anche con consegne a domicilio. In Vigna e Cantina I vitigni impiantati sono quelli tradizionali che occorrono per fare i vini dei colli piacentini: Barbera e Bonarda per i rossi, Ortrugo, Malvasia di candia aromatica, Moscato, Sauvignon, Trebbiano e Chardonnay per i bianchi.

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