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Bresaola di Suino 350g
11,90€ Inclusa IVA
✅ REGIONE: Calabria
✅ FORMATO: 350g
✅ DESCRIZIONE: Profondamente diversa dalla bresaola di manzo, la bresaola di suino calabrese sviluppa aromi e profumi veramente unici. Macerato nel vino insieme a bacche di ginepro, salato ed essiccata è il procedimento a cui viene sottoposto il filetto di suino.
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Bresaola di Suino 350g
✅ REGIONE: Calabria
✅ FORMATO: 350g
✅ DESCRIZIONE: Profondamente diversa dalla bresaola di manzo, la bresaola di suino calabrese sviluppa aromi e profumi veramente unici. Macerato nel vino insieme a bacche di ginepro, salato ed essiccata è il procedimento a cui viene sottoposto il filetto di suino.
Tutti i nostri prodotti sono SENZA CONSERVANTI, prodotti da suini del nostro allevamento, e MACELLATI SETTIMANALMENTE, per garantire la migliore freschezza delle carni.
Essendo la nostra una piccola produzione artigianale, la quantità possono essere soggette a variazioni nel breve periodo.
La Mission della nostra azienda agricola è quella di offrire un prodotto che tra qualche anno sarà ormai introvabile a causa del cambiamento dei tempi e dell’affievolirsi degli usi, costumi e delle tradizioni calabresi.
Noi vogliamo essere presenti durante questo salto generazionale ed essere sempre a disposizione di chi vuole assaporare i sapori autentici della nostra terra.
Vogliamo offrire dei prodotti eccellenti a 360 gradi, dall’approvvigionamento delle migliori materie prime prodotte da noi nei nostri campi, all’attenzione per il benessere dei nostri maiali, alla loro nutrizione, senza dimenticare di lavorare i prodotti rigorosamente a mano seguendo gli insegnamenti di genitori e nonni, con un occhio di riguardo anche all’ambiente utilizzando soltanto energie rinnovabili.
Tutto ciò lo riassumiamo in un modo che sia facilmente riconoscibile soprattutto dai giovani a cui ci rivolgiamo: #STAYGALEA
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Informazioni aggiuntive
Peso | 0.8 kg |
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Regione |
Informazioni sul produttore
- Nome del Negozio: Azienda Agricola Galea
- Produttore: AZIENDA AGRICOLA GALEA
- Indirizzo: Viale Uria
88050
Uria
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