Calamarata di Gragnano 500g

Calamarata di Gragnano 500g

SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA I 49,90 EURO DI PRODOTTI PASTA SOMMA

✅ INGREDIENTI: Semola di grano duro e Acqua
✅ ALLERGENI: Grano
✅ CONSERVAZIONE: Superiore 24 mesi
✅ Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).
✅ Possiede uno spessore tale che, unito a semola di frumento duro con alti valori proteici, gli permette di non scuocere.

✅ Descrizione: Profilo sensoriale – Tonalità: brillante – Odore: forte – Gusto: forte – Persistenza gusto: lunga -Tenerezza: dura – Masticabilità: alta -Persistenza odore: lunga – Superficie: ruvida

Come Cucinare la nostra pasta:

• Usare pentole piuttosto capienti;
• Utilizzare un litro d’acqua per ogni etto di pasta;
• Ad ebollizione aggiungere sale grosso da cucina (dieci grammi per litro d’acqua);
• Attendere che riprenda l’ebollizione ed immergere la pasta, poi mescolare (tranne per i fusilli);
• Per il tempo di cottura attenersi alle indicazioni riportare sulla confezione, vedi “Primo tempo di cottura” (al dente); assaggiare comunque la pasta prima di scolarla.

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