CHIANTI DOCG Riserva Villa Paternino 2015

✅REGIONE:  TOSCANA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅UVAGGIO: 95% Sangiovese, 5% altri vitigni a bacca rossa
✅GRADO ALCOLICO: 13.5%
✅COLORE: Rosso rubino intenso, luminoso con riflessi porpora.
✅PROFUMO: Piacevoli sentori fruttati di ciliegia e mora. Leggera nota speziata di cannella, chiodi di garofano, dati dal merlot affinato nel legno.
✅SAPORE: In bocca ritroviamo il sapore della ciliegia matura. La tannicità è buona ed ottima la persistenza.
✅ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo con anatra in umido e carcerato (piatti tipici della cucina pistoiese). Con piatti come spezzatino e cacciagione, il Chianti Riserva Villa Paternino, riesce ad esaltare il sapore della carne, lasciando la bocca pulita e con un piacevole finale.

I valori che da sempre ispirano la società Marini Giuseppe, sono la passione con cui porta avanti la tradizione familiare, il rispetto della natura, del territorio e dei naturali cicli stagionali, coniugando innovazione tecnologica e sostenibilità.

La nostra azienda agricola è a conduzione familiare, ed è situata in Pistoia (30 km ovest da Firenze.
L’amore per la terra, il rispetto per la natura, l’attenzione nei confronti dei naturali cicli stagionali sono alcuni dei valori fondamentali su cui si basa il nostro lavoro quotidiano . Da sempre ci siamo dedicati, con passione, alla produzione di Vino, Vin Santo e Olio extravergine di Oliva Toscano IGP, con i quali facciamo conoscere il nostro nome in Italia e nel mondo. Da pochi anni, oltre alla produzione dei vini, abbiamo aggiunto anche la produzione dell’aceto di vino, allestendo una piccola acetaia.