Falanghina I.G.T. 2019

SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA I 69,90 EURO DI PRODOTTI CASA SAVIANO 

✅ REGIONE:  CAMPANIA
✅ FORMATO: 750ml
✅ VINIFICAZIONE: Fermentazione in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
✅ ANNATA 2019

Zona di produzione: Area della Campania Falanghina I.G.T.
Coltura: 250-400m. s.l.m.
Raccolta: Inizio della vendemmia tra l’ultima decade del mese di settembre alla prima decade del mese di ottobre.
Vinificazione: Premitura soffice con fermentazione del mosto a temperatura controllata. Affinamento in botte di acciaio per almeno 3 mesi e ulteriori 2 mesi di affinamento in bottiglia.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: fruttato fresco.
Sapore: Sentori di mela verde e ananas acerbo, con una spiccata acidità.
Vitigni: 100% Falanghina del Beneventano
Gradazione alcolica: 12/12.5%
Produzione: Massima di 80-90 quintali per ettaro
Degustazione: Vino da bere a 8-10°C
Accostamenti: è ottimo con crostacei e pesci in genere o per un aperitivo.