Folicello Bianco Emilia IGT Frizzante Ancestrale

Folicello Bianco Emilia IGT Frizzante Ancestrale 75cl

✅ REGIONE:  Emilia romagna – Biologico
✅ FORMATO: 75cl – Folicello Bianco Emilia
✅ DESCRIZIONE: Metodo tradizionale – fermentazione in bottiglia NON FILTRATO

E’ un vino fragrante, fresco, di buona struttura, accompagnato da piacevoli profumi floreali, di colore giallo paglierino più o meno intenso, delicato, di sapore secco, sapido e armonico.

La vinificazione avviene nel modo più tradizionale con una pressatura soffice delle uve per poi avviare una prima fermentazione dei mosti e una successiva rifermentazione in bottiglia.

Con questa si completa l’ affinamento del bouquet e la presa di spuma.

Il leggero velo di fondo che possiamo trovare in bottiglie di questa tipologia non è un difetto ma una prova della vitalità di questo prodotto in grado di conferire caratteristiche uniche ad ogni bottiglia.

Si abbina perfettamente con antipasti, primi, carni bianche e formaggi freschi.

Dall’uva… qualità e tradizione sulla vostra tavola

Azienda biologica controllata e certificata da CCPB

Organismo di controllo Autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 009

Operatore controllato n.A628

Folicello è il nome della nostra azienda agricola biologica che sulla naturalità dei suoi prodotti ha puntato tutto, con sincera passione per la genuinità e per l’ambiente.

Qui Tradizione e tecniche innovative si incontrano per ottenere prodotti di qualità senza l’utilizzo di sostanze chimiche.

Una rigorosa professionalità e una cura amorevole per i nostri prodotti ci consentono di perfezionarci ogni anno e offrire ai nostri clienti la ricchezza della nostra campagna in un bicchiere.

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