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Il Farro integrale 500g
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✅ REGIONE: SARDEGNA
✅ FORMATO: 500g - Il Farro integrale BIO
✅ DESCRIZIONE: Il farro Tela Fertile appartiene alla varietà Spelta, una delle più antiche varietà di cereale che esistono al mondo coltivata sin dal tempo degli antichi Egizi e dei Romani.
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Il Farro integrale 500g – BIOLOGICO
✅ SCARICA ORA IL NOSTRO CERTIFICATO BIOLOGICO TELA FERTILE
✅ REGIONE: SARDEGNA
✅ FORMATO: 500g – Il Farro integrale BIO
✅ DESCRIZIONE: Il farro Tela Fertile appartiene alla varietà Spelta, una delle più antiche varietà di cereale che esistono al mondo coltivata sin dal tempo degli antichi Egizi e dei Romani.
È il progenitore delle varietà di grano duro e tenero coltivate oggi in modo industriale.
Ingredienti: farro varietà Spelta biologico
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 332 kcal 1389 kJ, Proteine 14,7 g, Carboidrati 67,1 g di cui zuccheri 2,7 g; Grassi 2,4 g di cui ac. grassi saturi 0,6 g, Sale 0,04 g
Caratteristiche e consigli per il consumo: il nostro farro si caratterizza per rusticità, adattabilità ai terreni marginali, modeste esigenze nutritive, buona resistenza alle malattie Caratterizzato da chicchi piccoli, di forma allungata e leggermente perlati, è un ingrediente sano e naturale ideale per la preparazione di minestre, zuppe ed insalate miste, secondo le ricette tipiche del riso.
Risulta ideale per piatti asciutti, anche insieme ai legumi.
È un cereale vestito da noi sottoposto a decorticatura dopo il raccolto e leggera perlatura, per facilitarne la cottura garantendo sostanzialmente intatte tutte le sue proprietà nutrizionali (proteine, fibre, vitamine, minerali ed oli essenziali) tipiche di un prodotto integrale.
È di rapida cottura: dopo il risciacquo in acqua fresca, cuocere direttamente in acqua salata per 10/15 minuti dall’inizio dell’ebollizione. Si consiglia di setacciare a mano il prodotto prima dell’utilizzo.
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Azienda Tela Fertile
Le nostre produzioni rispecchiano le eccellenze cui è votato il nostro territorio:
Produciamo Legumi, Cereali, Mandorle e Olio Extra Vergine di Oliva.
La nostra produzione è per scelta interamente biologica e interamente trasformata all’interno della nostra azienda.
Il nostro focus è il recupero della tradizione.Produciamo infatti legumi della tradizione come le cicerchie, le fave, i ceci neri e le lenticchie. Il comparto cerealicolo è volto al recupero ed alla valorizzazione dei grani antichi:
il grano Senatore Cappelli e poi grani antichi sardi duri e teneri: nello specifico trigu moru, trigu biancu, trigu cossu e trigu murru.
Una piccola produzione è dedicata alle mandorle. Abbiamo infatti delle piante di mandorla sarda biologica. Mandorle gustosissime della tradizione
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Politica di Spedizione
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,8 kg |
|---|---|
| Regione | |
| Formato | 500gr |
| Brand | TELA FERTILE |
| Biologico | SI |
Informazioni sul produttore
- Nome del Negozio: TELA FERTILE
- Produttore: TELA FERTILE
- Indirizzo: Via Tempio 18
09023
Monastir
SUD SARDEGNA - Ancora nessuna valutazione!
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