Caciotta Bianca

9,9918,99 Inclusa IVA

REGIONE:  Sicilia
FORMATO: 500gr / 1Kg
INGREDIENTI: Latte 100%di Pecora "NON PASTORIZZATO", lattoinnesto, caglio liquido
STAGIONATURA :  Formaggio Fresco
DESCRIZIONE: è un formaggio nato in epoca relativamente recente, per l'esigenza dei pastori di creare un prodotto più delicato e meno piccante del Pecorino, che potesse essere pronto in un tempo minore. Infatti, il Pecorino era il formaggio stagionato per eccellenza, ma data la lunga stagionatura, si decise di realizzare un altro tipo di formaggio dalla maturazione più veloce, appunto la Caciotta.

Cancella

Segnala un abuso

DELLO STESSO PRODUTTORE

  • Prezzo Totale: 0,00

    Caciotta Bianca 500g – 1Kg

    REGIONE:  Sicilia
    FORMATO: 500gr / 1Kg
    INGREDIENTI: Latte 100%di Pecora “NON PASTORIZZATO”, latto innesto, caglio liquido
    STAGIONATURA :  Formaggio Fresco
    DESCRIZIONE: è un formaggio nato in epoca relativamente recente, per l’esigenza dei pastori di creare un prodotto più delicato e meno piccante del Pecorino, che potesse essere pronto in un tempo minore. Infatti, il Pecorino era il formaggio stagionato per eccellenza, ma data la lunga stagionatura, si decise di realizzare un altro tipo di formaggio dalla maturazione più veloce, appunto la Caciotta.

    A differenza del Pecorino, la Caciotta può essere fresca o semistagionata, ossia la sua maturazione si interrompe prima che il formaggio diventi eccessivamente stagionato. Il suo nome deriva da “Cacio”, appellativo latino che si cominciò a utilizzare dall’Ottocento per indicare tutti i formaggi della penisola.

    Valori Nutrizionali per 100Gr di prodotto: Calorie: Kj 1524- kcal 364 Grassi 29,84 Di cui saturi 20,64 Carboidrati 2,54g Di cui zuccheri 2,54g Proteine 21,58g Sale 0,515g

    Pronto per la spedizione in 3-5 Giorni Lavorativi


    Informazioni aggiuntive

    PesoN/A
    Regione

    Peso

    1Kg, 500gr

    Be the first to review “Caciotta Bianca”

    Recensioni

    Non ci sono ancora Recensioni.

    Informazioni sul produttore

    • Nome del Negozio: Azienda Agricola Todaro
    • Produttore: Azienda Agricola Todaro
    • Indirizzo: Piazza Lo Verde 5
      92010
      Montallegro
      AGRIGENTO
    • Ancora nessuna valutazione!

    Richiesta Info Prodotto

    Devi effettuare l'accesso per inviare una richiesta di informazioni

    Main Menu

    Apri chat
    1
    Hai Bisogno di Aiuto?
    SHOP DAL CONTADINO
    Ciao, Possiamo aiutarti?