Lenticchie Biologiche 1kg BIO

✅ REGIONE:  SICILIA
✅ FORMATO: 1kg
✅ DESCRIZIONE: Le Lenticchie Verdi Biologiche che coltiviamo rientrano nelle rotazioni con cereali, meloni e carciofi. Il controllo delle infestanti è effettuato manualmente, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, le granelle, sono essiccate al sole naturalmente e inserite in big bag in atmosfera controllata. Successivamente selezionate e confezionate in imballaggi da 500 gr. e 25 kg. Le nostre lenticchie hanno un sapore deciso e persistente. Tengono bene la cottura, quindi particolarmente adatte alla preparazioni di zuppe e minestre ma anche idonee per contorni e insalate.

Seminati tra dicembre e gennaio, in pieno inverno, i legumi arricchiscono il terreno di azoto, prezioso elemento che servirà anche alle successive colture.