MANDORLE SGUSCIATE varietà FILIPPO CEO 400 g

✅REGIONE:  PUGLIA
✅FORMATO: 400 g
✅DESCRIZIONE: Piccole e dolci le mandorle Filippo Ceo, vera eccellenza di Puglia, si apprezzano al naturale per la particolare pastosità, come ingrediente nei dolci o per arricchire insalate e primi piatti. Ricche di antiossidanti come le vitamine del gruppo B e la vitamina E, di acidi grassi insaturi omega-3, di calcio, fosforo e fitosteroli, le mandorle si rivelano un alimento ricostituente e salutare.

Cosa vuol dire miscuglio evolutivo? Selezioniamo le varietà di grano tenero più idonee a crescere nel nostro territorio, dotate di una certa adattabilità alle mutevoli condizioni del clima e del terreno e resistenti ai parassiti; le coltiviamo insieme affinchè ciascuna contribuisca ad aumentare la variabilità genetica, presupposto per l’evoluzione della biodiversità.

Ci prendiamo cura degli alberi e della terra rispettando la natura ed i suoi ritmi.

Collaboriamo unicamente con chi condivide il nostro modo di pensare, tutelando chi lavora con impegno. Ed è così che vi proponiamo cibi sani e gustosi, espressione del meglio che questa terra ha da offrire. Artigianalità e innovazione si combinano alla qualità delle nostre materie prime da agricoltura biologica ed è così che nascono prodotti di grandissimo valore e gusto.