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MERLOT
10,99€ Inclusa IVA
✅ TIPO DI VINO: Vino Rosso Fermo
✅ ALL' OCCHIO: Colore rosso granato con riflessi violacei
✅ AL NASO: Note erbacee addolcite da sentori di bacca e spezie
✅ VITIGNO: 100%Merlot
✅ IN BOCCA: Secco, armonico equilibrato e di lunga persistenza
✅ DESCRIZIONE :Da un nostro antico vitigno ubicato in posizione favorevole produciamo il nostro Merlot, in due unici filari con una raccolta manuale e un affinamento per vari mesi in legno. Il suo sapore intenso e deciso, lo rende perfetto per qualsiasi tipologia di piatto a base di carne, arrosti o selvaggina. Anche se il meglio di questo vino Merlot lo si può ottenere abbinando la degustazione di un buon bicchiere assieme ad un tagliere di formaggi stagionati.
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MERLOT MIN 6 BOTTIGLIE DA 0.75 LT
✅ TIPO DI VINO: Vino Rosso Fermo
✅ ALL’ OCCHIO: Colore rosso granato con riflessi violacei
✅ AL NASO: Note erbacee addolcite da sentori di bacca e spezie
✅ VITIGNO: 100%Merlot
✅ IN BOCCA: Secco, armonico equilibrato e di lunga persistenza
✅ DESCRIZIONE :Da un nostro antico vitigno ubicato in posizione favorevole produciamo il nostro Merlot, in due unici filari con una raccolta manuale e un affinamento per vari mesi in legno. Il suo sapore intenso e deciso, lo rende perfetto per qualsiasi tipologia di piatto a base di carne, arrosti o selvaggina. Anche se il meglio di questo vino Merlot lo si può ottenere abbinando la degustazione di un buon bicchiere assieme ad un tagliere di formaggi stagionati.
Metodo di Vinificazione
Le nostre uve di Merlot vengono raccolte nella seconda o terza decade di settembre in modo manuale per preservarne la qualità.
Nel periodo estivo i grappoli vengono diradati per aumentarne la qualità.
Vengono poi portate in cantina e vinificate ponendole in macerazione con rimontaggi per estrarre i polifenoli dalle buccie.
Viene poi posto in affinamento per 18 mesi in vasche di vetroresina rivestite da legno per 18 mesi.
Caratteristiche Terreno
I nostri poderi si trovano a Sorbara di Bomporto in provincia di Modena, tra il capoluogo e Carpi.
Per un complessivo di circa 6 ettari, i nostri poderi sono situati in zona pianeggiante a 30 metri sul livello del mare.
La tipologia del terreno è tipica delle pianure emiliane con un terreno argilloso, limoso,alluvionale,sciolto di medio impasto,ricco
di sostanze minerali.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Regione |
Informazioni sul produttore
- Nome del Negozio: Cantina Divinja
- Produttore: CANTINA DIVINJA
- Indirizzo: Via Verdeta, 1
41030
Sorbara
MODENA - Ancora nessuna valutazione!
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