Miele Eucalipto

Miele Eucalipto

✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ Miele Eucalipto
✅ FORMATO: 250g – 500g – 1kg
✅ DESCRIZIONE: Miele Eucalipto – Prodotto dalle api di un collega in Sardegna – Ozieri (SS) e selezionato da noi per completare la nostra gamma di prodotti.

Cristallizza spontaneamente in tempi abbastanza rapidi dando origine a una massa compatta, con cristalli fini o medi, il colore è da ambrato chiaro a scuro quando è liquido, beige grigiastro quando è cristallizzato.

Mediamente intenso all’odorato e al gusto e persistente in bocca.

Ricco di sostanze antiossidanti e di flavonoidi, il miele di eucalipto è un alimento che aiuta a mantenere il corpo in uno stato di benessere.

Queste sostanze infatti riducono i radicali liberi per cui rallentano l’invecchiamento cellulare.

È perfetto per accompagnare primi e secondi piatti, per insaporire il pesce o delle verdure miste in vinaigrette, con olio, limone o saltate in padella.

Si accompagna bene agli infusi, al latte caldo e ai formaggi di media stagionatura come il pecorino.

È adatto per il finger food o il sushi. Da provare in piatti di legumi e zuppe.

I nostri mieli

• MIELE TARASSACO
• MIELE DI ROBINIA (Acacia)
• MIELE DI TIGLIO
• MIELE DI RODODENDRO
• MIELE MILLEFIORI
• MIELE DI CASTAGNO
• MELATA DI MELATA
• MIELE DI FLORA ALPINA
• MIELE DI AGRUMI
• MIELE DI EUCALIPTO

Secondo il pensiero degli antichi, il miele ha valore pari a quello della cera, in quanto le api per costruire 1 kg di cera devono nutrirsi con 1 kg di miele.

Altri invece dicevano: il miele va al prezzo del burro!

A noi piace questa filosofia, quindi, a differenza di molti non variamo il prezzo del nostro miele a seconda della richiesta del mercato, il miele è miele!

La fatica, l’impegno, la dedizione di api e apicoltore non cambiano producendo Millefiori oppure Acacia!

I nostri alveari vengono posizionati lontano da strade e da fonti di inquinamento, praticando il nomadismo nelle zone più incontaminate.

I nostri prodotti non hanno subito alcun trattamento ne termico nè di pastorizzazione o raffinazione: tutti i loro componenti biologici naturali sono intatti.

L’ azienda Agricola I’J TRAVAJ è in collaborazione con il motore di Ricerca gratuito per aziende agricole Spesa Dal Contadino