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Miele MILLEFIORI BIO Colline Reggiane – raccolto primaverile
5,50€ – 14,50€
✅ Confezioni da 250g - 500g - 1kg
✅ Biologico - Nonno Lello - Miele MILLEFIORI BIO Colline Reggiane
✅ STATO FISICO : resta liquido a lungo
✅ COLORE :medio
✅ SAPORE : dolce e delicato
✅ ABBINAMENTI: adatto a qualsiasi uso, si presta a dolcificare senza modificare il gusto delle vivande
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Miele MILLEFIORI BIO Colline Reggiane
Raccolto primaverile 
✅ Confezioni da 250g – 500g – 1kg
✅ Biologico – Nonno Lello – Miele MILLEFIORI BIO Colline Reggiane
✅ STATO FISICO : resta liquido a lungo
✅ COLORE :medio
✅ SAPORE : dolce e delicato
✅ ABBINAMENTI: adatto a qualsiasi uso, si presta a dolcificare senza modificare il gusto delle vivande
Miele MILLEFIORI BIO Colline Reggiane raccolto sulle prime colline reggiane, nel periodo di fioritura dell’ ACACIA.
Quest’anno la fioritura dell’acacia non è stata così attrattiva per le api, che hanno quindi raccolto anche altri nettari primaverili.
In questo MILLEFIORI vi è comunque una buona presenza di ACACIA. Produttore Nonno Lello
Sulle prime colline reggiane si trova Vezzano sul Crostolo, un paese di quattromila abitanti in provincia di Reggio Emilia, è qui che mio nonno, che ha appena spento 90 candeline, ha da sempre seguito le sue api.
Ed è qui che vivo anche io.
Tutto è cominciato nel 2011, quando gli ho chiesto di insegnarmi a fare l’apicoltore e ho iniziato ad accudire il mio primo alveare.
Con il nonno Lello come maestro, sono ormai più di sei anni che la mia passione per le api continua e cresce.
Oggi sono circa un centinaio gli alveari che tra le prime colline reggiane e il nostro Appennino seguo giorno dopo giorno, e spero che aumenteranno ancora nei prossimi anni.
Cerco il più possibile di trattare le api rispettandone le peculiarità e la natura e anche per questo ho deciso di praticare un’apicoltura stanziale (le dimore delle api sono fisse).
Con le api solitamente si fa nomadismo, spesso anche fuori regione.
Questo oltre a “stressare” l’ape non permetterebbe di avere un prodotto a chilometro zero (che si trova spessissimo in agricoltura, ma non in apicoltura);
Prodotto che sia espressione di un territorio (del mio territorio!), di una stagione e di un’annata, perché no, anche difficile come quella che si è appena conclusa.
In questo modo produco sicuramente un po’ meno miele e di meno tipologie (perlomeno unifloreali) ma riesco a dare valore al territorio a cui appartengo e alle tanto preziose api con cui lavoro.
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Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Peso | 1Kg, 250gr, 500gr |
Regione | |
Brand | MIELE DI NONNO LELLO |
Informazioni sul produttore
- Nome del Negozio: Il Miele di Nonno Lello
- Produttore: Il Miele di Nonno Lello
- Indirizzo: VIA ROMA SUD 39/1
42030
Vezzano sul Crostolo
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