Nebbiolo d’Alba DOC SUPERIORE 2016 – 1.5 Lt

✅ANNATA: 2016
✅GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA:  15%
✅DENOMINAZIONE: DOC
✅DESCRIZIONE: Nebbiolo in purezza 100%. Si esprime al meglio dopo alcuni anni di invecchiamento. Grande vino per intenditori. Il colore è rosso rubino poi granato, il profumo unisce i sentori fruttati del lampone, del geranio e della fragolina selvatica a quelli eterei e speziati della cannella e della vaniglia, il sapore, totalmente secco, si avvale di una struttura notevole, dove alcol, acidità ed estratto creano sensazioni di armonia ed eleganza. Abbinamenti: primi piatti al ragù, anche di pasta all’uovo, risotti con selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa o pollame nobile e formaggi molli e di media stagionatura.

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