Paccheri di Gragnano 500g

Paccheri di Gragnano 500g

SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA I 59,90 EURO DI PRODOTTI PASTA SOMMA

✅ INGREDIENTI : Semola di grano duro e Acqua
✅ ALLERGENI : Grano
✅ CONSERVAZIONE : Superiore 24 mesi
✅ Lavorazione da grano duro macinato grosso e trenta ore di delicato processo d’essiccazione, grazie alla sua voluminosità all’apertura della confezione sprigiona  un deciso profumo di grano.

Profilo sensoriale – Tonalità: brillante – Odore: forte – Gusto: forte – Persistenza gusto: lunga – Tenerezza: dura – Masticabilità: alta – Persistenza odore: lunga – Superficie: ruvida

Come Cucinare la nostra pasta:

• Usare pentole piuttosto capienti;
• Utilizzare un litro d’acqua per ogni etto di pasta;
• Ad ebollizione aggiungere sale grosso da cucina (dieci grammi per litro d’acqua);
• Attendere che riprenda l’ebollizione ed immergere la pasta, poi mescolare (tranne per i fusilli);
• Per il tempo di cottura attenersi alle indicazioni riportare sulla confezione, vedi “Primo tempo di cottura” (al dente); assaggiare comunque la pasta prima di scolarla.

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