SUPERBO ROSSO FERMO 75cl.

✅Vino corposo ottenuto da uve di un vecchio vigneto, la lunga macerazione ed un rapido passaggio in legnolo lo rendono unico e da provare. Di colore rosso rubino intenso, all’olfatto risulta leggermente vinoso. Dal gusto morbido e vellutato, risalta la tostatura del legno con note vanigliate. Leggermente tannico è ideale con formaggi, carni rosse e maiale.
✅Gradazione alcolica 15% vol
✅contiene solfiti

Scheda tecnica

• Denominazione: Rosso Fermo Superbo
• Gradazione alcolica: da 15% vol.
• Bottiglie prodotte: tiratura limitata
• Uve: Barbera e Croatina
• macerazione: oltre 40 giorni.
• Lieviti: non selezionati
• Affinamento: stappare la bottiglia qualche minuto prima
• Tappo: sughero naturale

CHI SIAMO: Tenuta la Bertuzza è una giovane azienda vitivinicola a Castell’Arquato guidata con passione e competenza da Andrea Ferri, primo vignaiolo della famiglia.

Curiamo le nostre vigne sulle colline della Val d’Arda rispettando l’ambiente, abbiamo scelto uve tradizionali piacentine che trasformiamo in vino con semplicità.

Nella nostra cantina trovi i tradizionali vini rossi piacentini, Gutturnio, Barbera e Bonarda, i bianchi Malvasia, Monterosso e Ortrugo, un passito e uno spumante…