Toma di Capra

Toma di Capra 800g

SPEDIZIONE FRESCO IN BORSA FRIGO CON GHIACCIO

✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: Peso minimo garantito 800g
✅ ORIGINE DEL LATTE: ITALIA – PIEMONTE
✅ PRODOTTO DA:: Societa’ Agricola Maien – 12030 Marene (CN)
✅ INGREDIENTI: LATTE DI CAPRA pastorizzato, fermenti, caglio, sale – Conservare in frigorifero tra 0° e +4. Crosta non edibile
✅ DESCRIZIONE:  un Vero classico Piemontese : LA TOMA di Capra Contraddistinta da un sapore delicato , contiene esclusivamente Latte di Capra del nostro Allevamento. Viene stagionata almeno 20 gg su assi di Abete , l’interno è di colore chiaro e la pasta risulta essere morbida.

Ottima da gustare come fine pasto, ma anche per un aperitivo sfizioso. Hai la possibilità di acquistare metà toma oppure intera per una conservazione migliore).

IL LATTE DI CAPRA

Importante antinfiammatorio naturale, è tutt’oggi oggetto di studio nella prevenzione di malattie gravi e nella terapia anticancro perché fortifica il sistema immunitario rafforzando il corpo e migliorando l’umore e il sonno. Contiene calcio, fosforo e minerali che irrobustiscono ed evitano la demineralizzazione delle ossa. È considerato l’elisir di lunga vita dalle popolazioni che vivono sul Caucaso, le più longeve al mondo!

Le proprietà benefiche e curative del latte di capra sono note fin dai tempi antichi: la mitologia narra come Giove bambino sia stato allevato con questa bevanda, nell’antica Roma Catullo lo elogia dedicandogli versi di poesia.

Nell’alimentazione è ricco di sostanze nutritive e vitamine ed è molto più digeribile del latte vaccino per la minor dimensione dei globuli lipidici. Migliora l’assimilazione del calcio a livello intestinale ed è quasi privo di grassi e colesterolo.

Dal punto di vista della cosmesi il latte di capra è un ottimo prodotto di bellezza. Indicato per tutti i tipi di pelle, è l’ideale sulla cute secca che richiede maggior nutrimento e idratazione. Delicato sulla pelle sensibile, contiene acidi grassi insaturi a corta e media catena che donano un naturale effetto anti-age restituendo una pelle tonica e giovane.

Contiene l’ Allantoina che nutre lo strato protettivo della pelle per mantenerlo sano dagli agenti climatici esterni. Lavaggi e creme regalano un colorito roseo e fresco, sono famosi i bagni di latte di capra e miele in cui si immergeva la regina Cleopatra, la più bella regina di tutti i tempi secondo la leggenda. Il grasso di questo tipo di latte lenisce e leviga la pelle.

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