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VASETTO ZAFFERANO IN STIMMI

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PESO: Formati da 0.5 e 1 grammo
REGIONE: Lombardia
BIO: Coltivazione Biologica

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DELLO STESSO PRODUTTORE

VASETTO ZAFFERANO IN STIMMI

Formati: 0.5g – 1g

PESO: Formati da 0.5 e 1 grammo
REGIONE: Lombardia
BIO: Coltivazione Biologica
DESCRIZIONE:  Vasetti in vetro scuro da 0,5 g (fino a 30 portate), da 1 g (fino a 60 portate) e spiegazioni per l’uso dello zafferano in stimmi e ricette da provare. La chiusura ermetica dei vasetti garantisce la perfetta conservazione del prodotto per almeno 4 anni. In vetro scuro con chiusura ermetica per preservare la spezia dalla luce e dall’umidità.
QUALITA’ GARANTITA: BIO

Mauro1

Proprietà dello Zafferano

Non tutti sanno che lo zafferano è…

  • Una spezia: usata sin dall’antichità per le sue proprietà benefiche e gastronomiche; basta un decimo di grammo per arricchire con il suo intenso aroma sei porzioni;
  • Dietetico: contiene la vitamina B2 che è necessaria per il metabolismo dei grassi, delle proteine e dei carboidrati. Inoltre l’apporto calorico è estremamente basso e perciò questa spezia viene utilizzata nelle diete alimentari, infatti 0.10 grammi di zafferano contengono 0.26 kcal, cioè solamente 0.0058 grammi di grassi;
  • Antiossidante: contiene la vitamina B1 che combatte i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento. Contiene inoltre carotenoidi che proteggono le cellule contro i danni delle ossidazioni.
  • Digestivo: favorisce la digestione aumentando la secrezione di bile e succhi gastrici;
  • Afrodisiaco: agisce sulle ghiandole surrenali stimolando la produzione di ormoni quali adrenalina ACTH e cortisolo;
  • Disintossicante: riattiva la circolazione del sangue, elimina le tossine e abbassa i valori di colestreolo e trigliceridi che sono assorbiti con l’alimentazione;
  • Un contributo all’abbronzatura: contiene l’8% di carotenoidi contro lo 0.008% contenuto nella carota.

Lo zafferano si può unire a tutti i tipi di pietanza…………

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Regione

Biologico

SI

Formato

0.5 gr, 1 gr

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Informazioni sul produttore

  • Nome del Negozio: Azienda Agricola Al Muràs
  • Produttore: Azienda Agricola Al Muràs
  • Indirizzo: Via Morazzo 3
    25010
    Pozzolengo
    BRESCIA
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