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Aceto di Pera BIO
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.5Lt
✅ DESCRIZIONE: Otteniamo questo delicato condimento da un sidro appositamente preparato per l’acetificazione, che avviene spontaneamente e si protrae lentamente per alcuni mesi.2,99€ Inclusa IVAAceto di Pera BIO
2,99€ Inclusa IVAAceto di Mela BIO
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.5Lt
✅ DESCRIZIONE: Otteniamo questo delicato condimento da un sidro appositamente preparato per l’acetificazione, che avviene spontaneamente e si protrae lentamente per alcuni mesi.2,99€ Inclusa IVAAceto di Mela BIO
2,99€ Inclusa IVAAceto Caramellato
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.375Lt
✅ DESCRIZIONE: Nato dalla curiosità di vedere cosa succede unendo il carattere delicato degli aceti di pere e di mele con il corpo e la struttura del caramello, dopo diversi tentativi, siamo arrivati a questo particolare condimento che arricchisce insalate, marinature, cotture in agrodolce in modo inusuale e accattivante.5,20€ Inclusa IVAAceto Caramellato
5,20€ Inclusa IVAIdromele
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.5Lt
✅ DESCRIZIONE: Dal greco hydròs mel, acqua di miele, è probabilmente la più antica bevanda fermentata conosciuta dall’uomo. Alcuni autori la identificano con l’ambrosia, il nettare degli dei. Il nostro idromele deriva dalla fermentazione di miele che le api di un caro amico producono nel nostro frutteto.9,30€ Inclusa IVAIdromele
9,30€ Inclusa IVASidro Giasà
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.5Lt
✅ DESCRIZIONE: Quando il nostro sidro, un po’ per scommessa e un po’ per caso, ha incontrato il freddo intenso, abbiamo assistito ad uno strano fenomeno: cristalli di ghiaccio circondati da un liquido ambrato, profumato, dal sapore complesso e potente, con una gradazione di 12°.9,30€ Inclusa IVASidro Giasà
9,30€ Inclusa IVASidro Brulè
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.75Lt
✅ DESCRIZIONE: L’inverno è lungo e freddo. È cosi facile avere voglia di qualcosa che scaldi il corpo e l’anima, che ci coccoli e che magari liberi il naso un po’ chiuso e ci accompagni con tepore sotto le coperte…oppure dia il via ad una calda serata tra amici!6,50€ Inclusa IVASidro Brulè
6,50€ Inclusa IVASidro Rosso Frizzante
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.75Lt
✅ DESCRIZIONE: Sidro secco e frizzante. Questa versione rossa del nostro sidro di mele scaturisce dall’incontro, prima della fermentazione, tra succo di mela e succo di un mix di piccoli frutti.6,99€ Inclusa IVASidro Rosso Frizzante
6,99€ Inclusa IVASidro di Pera Frizzante
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.75Lt
✅ DESCRIZIONE: Ottenuto da succo “primo fiore” di un mix di mele in cui la parte principale è riservata alle antiche varietà, che con il loro patrimonio di aromi caratterizzano questo sidro.6,40€ Inclusa IVASidro di Pera Frizzante
6,40€ Inclusa IVASidro di Mela Fermo
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.75Lt
✅ DESCRIZIONE: Sidro di mele secco e fermo: Ottenuto da succo “primo fiore” di un mix di mele in cui la parte principale è riservata alle antiche varietà, che con il loro patrimonio di aromi caratterizzano questo sidro.6,30€ Inclusa IVASidro di Mela Fermo
6,30€ Inclusa IVASidro di Mela Frizzante
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.75Lt
✅ DESCRIZIONE: Sidro di mele secco e frizzante: Ottenuto da succo “primo fiore” di un mix di mele in cui la parte principale è riservata alle antiche varietà, che con il loro patrimonio di aromi caratterizzano questo sidro.6,40€ Inclusa IVASidro di Mela Frizzante
6,40€ Inclusa IVASucco Mela e Fragola
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.75Lt. e 3Lt.
✅ DESCRIZIONE: L’abbinamento tra il succo di mela ed i piccoli frutti nasce da una curiosità che ci spinge a sperimentare continuamente. L’immaginazione ha suggerito che gli aromi potessero sposarsi ed il risultato è stato migliore delle aspettative.4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Mela e Fragola
4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Mela e Sambuco
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.75Lt. e 3Lt.
✅ DESCRIZIONE: L’abbinamento tra il succo di mela ed i piccoli frutti nasce da una curiosità che ci spinge a sperimentare continuamente. L’immaginazione ha suggerito che gli aromi potessero sposarsi ed il risultato è stato migliore delle aspettative.4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Mela e Sambuco
4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Biologico Mirtillo
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ BIOLOGICO
✅ FORMATO: 0.75Lt. e 3Lt.
✅ DESCRIZIONE: L’abbinamento tra il succo di mela ed i piccoli frutti nasce da una curiosità che ci spinge a sperimentare continuamente. L’immaginazione ha suggerito che gli aromi potessero sposarsi ed il risultato è stato migliore delle aspettative.3,60€ – 35,99€ Inclusa IVASucco Biologico Mirtillo
3,60€ – 35,99€ Inclusa IVASucco Biologico Mela e Ribes
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ BIOLOGICO
✅ FORMATO: 0.75Lt. e 3Lt.
✅ DESCRIZIONE: L’abbinamento tra il succo di mela ed i piccoli frutti nasce da una curiosità che ci spinge a sperimentare continuamente. L’immaginazione ha suggerito che gli aromi potessero sposarsi ed il risultato è stato migliore delle aspettative.4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Biologico Mela e Ribes
4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Biologico Mela e Lampone
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ BIOLOGICO
✅ FORMATO: 0.75Lt. e 3Lt.
✅ DESCRIZIONE: L’abbinamento tra il succo di mela ed i piccoli frutti nasce da una curiosità che ci spinge a sperimentare continuamente. L’immaginazione ha suggerito che gli aromi potessero sposarsi ed il risultato è stato migliore delle aspettative.4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Biologico Mela e Lampone
4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Biologico Mela e Mirtillo
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ BIOLOGICO
✅ FORMATO: 0.75Lt. e 3Lt.
✅ DESCRIZIONE: L’abbinamento tra il succo di mela ed i piccoli frutti nasce da una curiosità che ci spinge a sperimentare continuamente. L’immaginazione ha suggerito che gli aromi potessero sposarsi ed il risultato è stato migliore delle aspettative.4,80€ – 16,80€ Inclusa IVASucco Biologico Mela e Mirtillo
4,80€ – 16,80€ Inclusa IVASucco Biologico Mela e Mora
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ BIOLOGICO
✅ FORMATO: 0.75Lt. e 3Lt.
✅ DESCRIZIONE: L’ abbinamento tra il succo di mela ed i piccoli frutti nasce da una curiosità che ci spinge a sperimentare continuamente. L’ immaginazione ha suggerito che gli aromi potessero sposarsi ed il risultato è stato migliore delle aspettative. I nostri succhi sono tutti 100% frutta senza aggiunte di zuccheri ne altro.4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco Biologico Mela e Mora
4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco di Mela e Ciliegia
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 0.75Lt. e 3Lt.
✅ DESCRIZIONE: L’abbinamento tra il succo di mela ed i piccoli frutti nasce da una curiosità che ci spinge a sperimentare continuamente. L’immaginazione ha suggerito che gli aromi potessero sposarsi ed il risultato è stato migliore delle aspettative.4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco di Mela e Ciliegia
4,40€ – 15,30€ Inclusa IVASucco di Mela Biologico
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ BIOLOGICO
✅ FORMATO: 1Lt. 3Lt. e 5 Lt.
✅ DESCRIZIONE: Il succo di mela è ricavato da mele mature e prive di alterazioni della polpa, con una spremitura soffice in un’idropressa a bassa pressione, effettuata immediatamente dopo la macinatura del frutto.3,40€ – 14,60€ Inclusa IVASucco di Mela Biologico
3,40€ – 14,60€ Inclusa IVACeci Lessati 310g
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 310g
✅ DESCRIZIONE: Prelibati ceci lessati e pronti da gustare, dall’importante valore nutritivo. Aspetto invitante e consistenza tenera, hanno il tipico sapore schietto e gustoso. Ceci coltivati da noi senza l’uso della chimica.2,80€ Inclusa IVACeci Lessati 310g
2,80€ Inclusa IVAFarina di Ceci 1kg
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 1Kg
✅ DESCRIZIONE: Farina di ceci ottima per preparazioni dolci e salate. Ceci coltivati da noi senza l’uso della chimica. MACINATA A PIETRA4,99€ Inclusa IVAFarina di Ceci 1kg
4,99€ Inclusa IVAGrano Saraceno Decorticato 500g
✅ REGIONE: PIEMONTE
✅ FORMATO: 500g
✅ DESCRIZIONE: Il grano saraceno è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle Polygonaceae. Può essere impiegato per preparare minestre, sformati di verdure e polpette.3,99€ Inclusa IVAGrano Saraceno Decorticato 500g
3,99€ Inclusa IVABag in Box gocce Bianche – Vino Sfuso
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 3Lt. – 5Lt. – 10Lt. – 20Lt.
✅DESCRIZIONE: Grechetto dell’Emilia IGT bianco fermo (Uvaggio: 100% Pignoletto), vendemmia 202012,85€ – 64,50€ Inclusa IVABag in Box gocce Bianche – Vino Sfuso
12,85€ – 64,50€ Inclusa IVABOX MISTA PRODOTTI FOLICELLO
✅BOX DA 6 PRODOTTI FOLICELLO
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅PRODOTTI: VINO – MOSTO COTTO – SUCCO D’UVAA partire da: 27,30€ Inclusa IVABOX MISTA PRODOTTI FOLICELLO
A partire da: 27,30€ Inclusa IVALambrusco grasparossa di Castelvetro DOC amabile
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅Senza solfiti aggiunti
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi violacei e spuma evanescente della medesima tonalità, ha profumo vinoso, intenso, fruttato e fragrante, che ricorda anche l’ aroma dell’ uva. Di sapore sapido, armonico, gradevolmente vinoso, di equilibrata acidità, il tipo amabile ha profumo intenso, marcatamente fruttato e fragrante, amabile, armonico, molto gradevole. E’ottimo come aperitivo, si sposa perfettamente con la pasticceria secca e i dolci tipici di Modena; molto equilibrato da bersi gradevolmente anche pasteggiando.6,70€ Inclusa IVALambrusco grasparossa di Castelvetro DOC amabile
6,70€ Inclusa IVABAG IN BOX GOCCE ROSSE – Vino Sfuso
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 3Lt. – 5Lt. – 10Lt. – 20Lt.
✅DESCRIZIONE: VINO ROSSO FERMO senza solfiti aggiunti (Uvaggio: 80% Sangiovese, 15% Malbo Gentile, 5% Cabernet), vendemmia 201912,85€ – 64,40€ Inclusa IVABAG IN BOX GOCCE ROSSE – Vino Sfuso
12,85€ – 64,40€ Inclusa IVASABA – Mosto Cotto(sciroppo)
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – 0.50cl – 0.25cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Sciroppo di uva ottenuto per evaporazione a fuoco diretto fino alla riduzione della massa iniziale ad 1/3. Indicato nella preparazione di dolci tradizionali, nella granita, su gelati, yogurt o ricotta. Ottimo anche diluito come bevanda dissetante.10,30€ – 17,20€ Inclusa IVASABA – Mosto Cotto(sciroppo)
10,30€ – 17,20€ Inclusa IVAUV’E’ – SUCCO D’UVA 100% BIANCO FRIZZANTE – BEVANDA ANALCOLICA
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE – ANALCOLICO
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Confezione il bottiglia da litri 0,75 spumante tappo fungo – UVA naturalmente ed esclusivamente UVA, l’ingrediente del nostro Succo d’ Uva frizzante UV’E’.
Uve di qualità superiore, destinate anche alla produzione dei nostri vini DOC. Selezionandole accuratamente ne manteniamo anche nel Succo tutte le loro proprietà nutrienti. Da diversi anni siamo produttori di Succo d’ uva fresco ma, con questo prodotto abbiamo voluto avvicinarci al vino senza alcool, cercando di creare una bevanda dal gusto accattivante e dissetante per chi vuole continuare a gustare l’ uva senza incorrere nel problema dell’ alcool. » frizzante perchÈ leggermente addizionato di anidride carbonica, quanto basta per renderlo piacevolmente brioso e stimolante al palato. Al fine di ottenere un’ assimilazione ottimale, la presa di spuma è ottenuta col metodo CHARMAT per un periodo prolungato, stesso metodo che si applica per i nostri vini frizzanti e grazie al quale il suo perlage vi risulterà fine e persistente al palato.6,35€ Inclusa IVAUV’E’ – SUCCO D’UVA 100% BIANCO FRIZZANTE – BEVANDA ANALCOLICA
6,35€ Inclusa IVASUCCO D’UVA 100% BEVANDA ANALCOLICA BIANCO 0.75 Lt.
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE – ANALCOLICO
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Succo d’uva biologico 100% – Da uve: Montuni e Trebbiano
Dalla spremitura soffice di uve biologiche sane e ben mature si ottiene il mosto che viene semplicemente filtrato e pastorizzato a bagno maria. Non aggiungiamo acqua, zucchero ed alcun tipo di conservante o sostanza chimica. Tutto inizia dalla vendemmia manuale e da un’ accurata selezione delle nostre uve: solo le migliori come contenuto qualitativo e organolettico vengono destinate alla produzione del succo d’ uva. Le uve vengono pigiate e fatte macerare a freddo per poche ore al fine di estrarre il colore dalle vinacce. Vengono poi pressate ottenendo cosÏ il mosto fresco che, mediante decantazione a freddo e filtrazione, si illimpidisce. Ne segue l’ imbottigliamento e la pastorizzazione a “bagnomaria” fino a max.70°
Indicato da bere tal quale o diluito con acqua, oppure come dolcificante nella preparazione di aperitivi o sorbetti.4,55€ Inclusa IVASUCCO D’UVA 100% BEVANDA ANALCOLICA BIANCO 0.75 Lt.
4,55€ Inclusa IVASUCCO D’UVA 100% BEVANDA ANALCOLICA ROSSO Bag in Box 3 LITRI
✅BAG IN BOX 3 LITRI – ANALCOLICO
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 3 LITRI
✅DESCRIZIONE: Succo d’uva biologico 100% – Da uve: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro e Sangiovese
Dalla spremitura soffice di uve biologiche sane e ben mature si ottiene il mosto che viene semplicemente filtrato e pastorizzato a bagno maria. Non aggiungiamo acqua, zucchero ed alcun tipo di conservante o sostanza chimica. Tutto inizia dalla vendemmia manuale e da un’ accurata selezione delle nostre uve: solo le migliori come contenuto qualitativo e organolettico vengono destinate alla produzione del succo d’ uva. Le uve vengono pigiate e fatte macerare a freddo per poche ore al fine di estrarre il colore dalle vinacce. Vengono poi pressate ottenendo cosÏ il mosto fresco che, mediante decantazione a freddo e filtrazione, si illimpidisce. Ne segue l’ imbottigliamento e la pastorizzazione a “bagnomaria” fino a max.70. Indicato da bere tal quale o diluito con acqua, oppure come dolcificante nella preparazione di aperitivi o sorbetti.12,40€ Inclusa IVASUCCO D’UVA 100% BEVANDA ANALCOLICA ROSSO Bag in Box 3 LITRI
12,40€ Inclusa IVASUCCO D’UVA 100% BEVANDA ANALCOLICA ROSSO 0.75 Lt
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE – ANALCOLICO
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Succo d’uva biologico 100% – Da uve: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro e Sangiovese
Dalla spremitura soffice di uve biologiche sane e ben mature si ottiene il mosto che viene semplicemente filtrato e pastorizzato a bagno maria. Non aggiungiamo acqua, zucchero ed alcun tipo di conservante o sostanza chimica. Tutto inizia dalla vendemmia manuale e da un’ accurata selezione delle nostre uve: solo le migliori come contenuto qualitativo e organolettico vengono destinate alla produzione del succo d’ uva. Le uve vengono pigiate e fatte macerare a freddo per poche ore al fine di estrarre il colore dalle vinacce. Vengono poi pressate ottenendo cosÏ il mosto fresco che, mediante decantazione a freddo e filtrazione, si illimpidisce. Ne segue l’ imbottigliamento e la pastorizzazione a “bagnomaria” fino a max.70. Indicato da bere tal quale o diluito con acqua, oppure come dolcificante nella preparazione di aperitivi o sorbetti.4,55€ Inclusa IVASUCCO D’UVA 100% BEVANDA ANALCOLICA ROSSO 0.75 Lt
4,55€ Inclusa IVALORENZO primo SPUMANTE ROSATO DOC – METODO CLASSICO
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: 100% Lambrusco Grasparossa – senza solfiti aggiunti
Da uve Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC vinificate in bianco otteniamo Lorenzo primo Spumante classico rosè brut dal sapore fresco e fruttato. I mosti fiore vengono imbottigliati sin dalla prima fermentazione e rimangono in sosta sui lieviti autoctoni per minimo un anno. Uno Spumante Classico che si aggiunge alla nostra linea di vini senza solfiti aggiunti e che abbiamo voluto dedicare al nostro nipotino Lorenzo nato nel 2016. Adatto per aperitivi, come accompagnamento ad antipasti e primi piatti sia di carne che di pesce.14,38€ Inclusa IVALORENZO primo SPUMANTE ROSATO DOC – METODO CLASSICO
14,38€ Inclusa IVAFOLICELLO BIANCO EMILIA IGT FRIZZANTE Ancestrale
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA – BIOLOGICO
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Metodo tradizionale – fermentazione in bottiglia NON FILTRATO
E’ un vino fragrante, fresco, di buona struttura, accompagnato da piacevoli profumi floreali, di colore giallo paglierino più o meno intenso, delicato, di sapore secco, sapido e armonico. La vinificazione avviene nel modo più tradizionale con una pressatura soffice delle uve per poi avviare una prima fermentazione dei mosti e una successiva rifermentazione in bottiglia con cui si completa l’ affinamento del bouquet e la presa di spuma. Il leggero velo di fondo che possiamo trovare in bottiglie di questa tipologia non è un difetto ma una prova della vitalità di questo prodotto in grado di conferire caratteristiche uniche ad ogni bottiglia. Si abbina perfettamente con antipasti, primi riso, carni bianche e formaggi freschi.5,82€ Inclusa IVAFOLICELLO BIANCO EMILIA IGT FRIZZANTE Ancestrale
5,82€ Inclusa IVALambrusco Emilia IGT Secco Ancestrale
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Metodo tradizionale – fermentazione in bottiglia NON FILTRATO) gradazione 13% vol
Vino di buona struttura di colore rosso rubino tendente al granato, dall’ odore piacevole, giovane, intenso, caratteristico; dal sapore secco, morbido, pieno e armonico. Vinificato in maniera classica con macerazione delle uve e permanenza sulle vinacce a temperatura controllata. Pressatura sottovuoto con gas inerte come tutte le altre fasi di travaso e imbottigliamento. Anche nelle fasi di vinificazione e stabilizzazione successive, il controllo della temperatura è essenziale poichè, essendo senza solfiti aggiunti, è necessario evitare fermentazioni anomale e agevolare una naturale fermentazione malolattica, necessaria per questa tipologia di vino. Ottimo con primi piatti conditi con carne, carni rosse arrosto o grigliate, cacciagione e formaggi dal sapore deciso.5,82€ Inclusa IVALambrusco Emilia IGT Secco Ancestrale
5,82€ Inclusa IVAVINO ROSSO FERMO EMILIA IGT GOCCE DI GRANATO
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅Senza solfiti aggiunti
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Uvaggio: Sangiovese 80%, Cabernet5%, Malbo Gentile 15%7,40€ Inclusa IVAVINO ROSSO FERMO EMILIA IGT GOCCE DI GRANATO
7,40€ Inclusa IVALambrusco emilia IGT secco senza solfiti aggiunti
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi violacei e spuma evanescente della medesima tonalità, ha profumo vinoso, intenso, fruttato e fragrante, che ricorda anche l’ aroma dell’ uva. Di sapore sapido, armonico, gradevolmente vinoso, di equilibrata acidità, leggermente fruttato, con piacevole retrogusto amarognolo, il tipo secco è di buona stoffa, (sorprendentemente!) ben strutturato, infatti tra i tipi di Lambrusco DOC il Grasparossa è quello con corpo più pieno e presente. Si abbina ai primi piatti conditi con carne, paste al forno, arrosti, salumi, formaggi anche fermentati.6,70€ Inclusa IVALambrusco emilia IGT secco senza solfiti aggiunti
6,70€ Inclusa IVAFoli Pignoletto Doc senza solfiti aggiunti
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Vino di colore giallo tenue con riflessi verdognoli, dalla spuma fine ed evanescente. E’ un vino fragrante, fresco, di buona struttura, sapido e armonico, accompagnato da piacevoli profumi floreali e sentori di frutta fresca. Unico per armonia e ricchezza di sapori. Per ottenere un vino frizzante completamente naturale senza utilizzare lieviti selezionati, lo travasiamo direttamente in autoclave (metodo Charmat) dalla prima fermentazione, ottenendone la presa di spuma con una sosta prolungata, in questo modo aromi e profumi riescono ad incorporarsi al vino, donandogli un bouquet veramente particolare. Adatto a tutto pasto dagli aperitivi a pietanze delicate.7,40€ Inclusa IVAFoli Pignoletto Doc senza solfiti aggiunti
7,40€ Inclusa IVAPIGNOLETTO DOC Frizzante secco – Metodo Charmat
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Vino bianco frizzante ottenuto dalla pressatura soffice delle uve intere, seguita dalla fermentazione del mosto fiore a temperatura controllata. Affinato con una seconda fermentazione con metodo Charmat della durata di 4 mesi. Vino di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dall’ odore delicato, fresco, leggermente aromatico, dal sapore pieno, asciutto ma leggermente abboccato, caldo, con sentori di frutta matura. Ottimo a tutto pasto, lo consigliamo con antipasti in genere, pesce e carni bianche.6,56€ Inclusa IVAPIGNOLETTO DOC Frizzante secco – Metodo Charmat
6,56€ Inclusa IVAGocce d’ Ambra Pignoletto Doc Fermo
✅BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅REGIONE: EMILIA ROMAGNA
✅FORMATO: 75cl – BOX DA 6 BOTTIGLIE
✅DESCRIZIONE: Da una selezione di uve Pignoletto nasce Gocce d’ Ambra, vino fermo dal carattere intenso e dai profumi delicati. Vino di buona struttura di colore giallo ambrato (da cui il nome), dall’odore piacevole, caratteristico; dal sapore secco, fresco, pieno ed elegante. La particolarità di questo vino è che, dopo una pressatura soffice, riposa per sei mesi in autoclave, così da ottenere un’ intensità aromatica elevata, un sapore pieno, elegante, tipico con una buona freschezza. E’ particolarmente indicato con primi piatti delicati, pesce, carni bianche e formaggio grana.6,60€ Inclusa IVAGocce d’ Ambra Pignoletto Doc Fermo
6,60€ Inclusa IVA