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AGRUMI DI CALABRIA

ARANCE ROSSE TAROCCO

Agrumi di Calabria

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Pane Carasau 250g – 500g

3,506,90 Inclusa IVA

REGIONE:  SARDEGNA
FORMATO: 250g- 500g
DESCRIZIONE:  PANE CARASAU DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI, Prodotto con fiore di farina, semola, lievito madre naturale, acqua e sale.

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PANE CARASAU 250g – 500g

REGIONE:  SARDEGNA
FORMATO: 250g- 500g
DESCRIZIONE:   Il CARASAU DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI, Prodotto con fiore di farina, semola, lievito madre naturale, acqua e sale.

 

Il Grano duro Senatore Cappelli, che coltiviamo nella tenuta Coda di Lupo, è un frumento selezionato nel 1915 dal genetista Nazareno Strampelli

Il Grano duro Senatore Cappelli. Uno degli alimenti più importanti e conosciuti della tradizione gastronomica sarda: il pane carasau. Nato come il pane dei pastori della Barbagia, oggi il carasau è uno degli alimenti simbolo dell’isola diffuso a livello nazionale e internazionale.

Il nostro pane è prodotto in un panificio artigianale della città di Oliena, nel territorio dove il carasau trova le sue origini, con i nostri sfarinati di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra, lievito madre naturale e cotto rigorosamente in forno a legna. Altri nostri prodotti qui

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250gr, 500gr

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Informazioni sul produttore

  • Nome del Negozio: TENUTA AGRICOLA CODA DI LUPO
  • Produttore: TENUTA AGRICOLA CODA DI LUPO
  • Indirizzo: Via Buddeu, 37
    fraz. San Pantaleo
    07026
    olbia
    SASSARI
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