Nessun Prodotto nel carrello.
Farine Grano Duro Antico Senatore Cappelli
A partire da: 17,50€ Inclusa IVA
✅ REGIONE: SARDEGNA
✅ FORMATO: COMPONI LA TUA BOX MINIMO 5 KG
✅ DESCRIZIONE: Il suo glutine è particolarmente digeribile e "a bassa tossicità" e quindi adatto anche a molte persone che soffrono di intolleranza alimentare, non celiaca, al glutine.
- Descrizione
- Spedizione
- Specifiche
- Recensioni (0)
- Informazioni Produttore
- Altri Prodotti
- Richiesta Info Prodotto
Farine Grano Duro Antico Senatore Cappelli – Mix
✅ REGIONE: SARDEGNA
✅ FORMATO: COMPONI LA TUA BOX MINIMO 5 KG
✅ DESCRIZIONE: Il suo glutine è particolarmente digeribile e “a bassa tossicità” e quindi adatto anche a molte persone che soffrono di intolleranza alimentare, non celiaca, al glutine.
Il Grano duro Senatore Cappelli, che coltiviamo nella tenuta Coda di Lupo, è un frumento selezionato nel 1915 dal genetista Nazareno Strampelli
Il Grano duro Senatore Cappelli, che coltiviamo nella tenuta Coda di Lupo, è un frumento selezionato nel 1915 dal genetista Nazareno Strampelli derivante dalla popolazione nord-africana “Jenah Rhetifah”.
Adattabile, rustico, resistente a terreni poco fertili e caratterizzato dall’eccellente qualità della sua semola, il Cappelli è stato il grano duro maggiormente coltivato in Italia fino agli anni ’50/’60.
E’ considerato il “padre” dei grani duri moderni, molti dei quali ne hanno mantenuto il patrimonio genetico.
Ancora oggi è coltivato soprattutto dagli agricoltori biologici, proprio per le sue caratteristiche di adattabilità e per le eccellenti qualità organolettiche dei suoi sfarinati.
Il suo glutine è particolarmente digeribile e “a bassa tossicità” e quindi adatto anche a molte persone che soffrono di intolleranza alimentare, non celiaca, al glutine.
Vedi Gli altri Prodotti QUI – Partner: Spesa Dal Contadino
Pronto per la spedizione in 3-5 Giorni Lavorativi
Informazioni aggiuntive
Regione | |
---|---|
Formato | 1 Kg, 5 Kg |
Informazioni sul produttore
- Nome del Negozio: TENUTA AGRICOLA CODA DI LUPO
- Produttore: TENUTA AGRICOLA CODA DI LUPO
- Indirizzo: Via Buddeu, 37
fraz. San Pantaleo
07026
olbia
SASSARI - 5.00 voto da 1 recensione
- 3,99€ Inclusa IVA
Malloreddus semola di grano duro senatore Cappelli 500g
3,99€ Inclusa IVA - 3,50€ – 16,00€ Inclusa IVA
Fiore di Farina 1kg – 5kg
3,50€ – 16,00€ Inclusa IVA - 3,50€ – 6,90€ Inclusa IVA
Pane Carasau Integrale 250g – 500g
3,50€ – 6,90€ Inclusa IVA - A partire da: 15,96€ Inclusa IVA
Box Sardegna Pasta Mix
A partire da: 15,96€ Inclusa IVA - 3,99€ Inclusa IVA
Caserecce Integrali Semola di grano duro Ssenatore Cappelli 500g
3,99€ Inclusa IVA
Recensioni
Non ci sono ancora Recensioni.