Vin Santo Chianti DOC Riserva 2017

Vin santo Chianti DOC Riserva 2017

✅ REGIONE:  TOSCANA
✅ FORMATO: 50cl – Vin Santo Chianti Doc
✅ UVAGGIO: Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti.
✅ AFFINAMENTO: : 4 anni in legno e circa 1 anno in bottiglia
✅ GRADO ALCOLICO: 15,5% vol.
✅ COLORE: brillante, dorato, tendente all’ambra.
✅ PROFUMO: caratteristico, intenso, armonico, con sentori di frutta secca.
✅ SAPORE: Molto persistente, caldo, vellutato e dolce, con sentori che ricordano fichi secchi, mandorle e frutta secca in genere.
✅ ABBINAMENTI GASTRONOMICI: con pasticceria secca, inseparabile dai Cantuccini di Prato dai Brigidini di Lamporecchio e dalle Cialde di Montecatini. » inoltre accompagnato da Pecorino Toscano Stagionato.

La nostra azienda agricola è a conduzione familiare, ed è situata in Pistoia (30 km ovest da Firenze.

L’amore per la terra, il rispetto per la natura, l’attenzione nei confronti dei naturali cicli stagionali sono alcuni dei valori fondamentali su cui si basa il nostro lavoro quotidiano.

Da sempre ci siamo dedicati, con passione, alla produzione di Vino, Vin Santo e Olio extravergine di Oliva Toscano IGP, con i quali facciamo conoscere il nostro nome in Italia e nel mondo.

Da pochi anni, oltre alla produzione dei vini, abbiamo aggiunto anche la produzione dell’aceto di vino, allestendo una piccola acetaia.

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