Guanciale 550g

1. Guanciale 550g

✅ REGIONE:  Prodotto Tipico Calabria
✅ FORMATO: 550g
✅ INGREDIENTI:Carne suina, sale,pepe, aromi naturali
✅ DESCRIZIONE:  Il Guanciale di Suino è l’ingrediente immancabile per la preparazione di perfetti primi piatti della tradizione italiana.

Come dice il nome stesso viene ricavato dalle guance dei suini più corpulenti in quanto la sua fondamentale caratteristica è il lardo di cui è prevalentemente composto, che dopo una lavorazione delicata con sale e pepe nero risulta profumatissimo e saporito.

Valori nutrizionali:
Energia 512Kcal \ grassi 50,46 di cui saturi 18,26 \ carb 0,54 di cui zuccheri 0.54 \ fibre 1,2 \ sale 79 mg\ proteine 12, 24

Tutti i nostri prodotti sono SENZA CONSERVANTI, prodotti da suini del nostro allevamento, e MACELLATI SETTIMANALMENTE, per garantire la migliore freschezza delle carni.

Essendo la nostra una piccola produzione artigianale, la quantità possono essere soggette a variazioni nel breve periodo.

La Mission della nostra azienda agricola è quella di offrire un prodotto che tra qualche anno sarà ormai introvabile a causa del cambiamento dei tempi e dell’affievolirsi degli usi, costumi e delle tradizioni calabresi.

Noi vogliamo essere presenti durante questo salto generazionale ed essere sempre a disposizione di chi vuole assaporare i sapori autentici della nostra terra.

Vogliamo offrire dei prodotti eccellenti a 360 gradi, dall’approvvigionamento delle migliori materie prime prodotte da noi nei nostri campi, all’attenzione per il benessere dei nostri maiali e alla loro nutrizione.

Senza dimenticare di lavorare i prodotti rigorosamente a mano seguendo gli insegnamenti di genitori e nonni, con un occhio di riguardo anche all’ambiente utilizzando soltanto energie rinnovabili.

Tutto ciò lo riassumiamo in  un modo che sia facilmente riconoscibile soprattutto dai giovani a cui ci rivolgiamo: #STAYGALEA

Vedi altri nostri prodotti QUI – Partner di  SpesaDalContadino – Prodotti tipici Regionali